كعكة شوكولاطة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كعكة شوكولاطة

    طريقة تحضير كعكة الشوكولاطة بالقهوة مع القشطة
    المقادير :
    100 غرام الشوكولا العادية
    200 غرام من السكر
    200 غرام من الزبدة غير المملحة
    150 مل من القهوة السريعة الذوبان
    3 بيضات
    عدد الأشخاص : 10




    التقديم:
    قشطة طازجة ، قرفة وحبوب بن مكسوة بالشوكولا

    طريقة التحضير : - يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة
    فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
    2 - توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب
    ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريكالمستمر
    3 - توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد
    قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهىلمدة 30 دقيقة ، يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
    للتقديم
    : يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطهالطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاطة.

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X