السمك المعلب

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السمك المعلب

    جبت ليكم اليوم طريقة السمك المعلب كيجى كيبحال لي كنشريوه انا ديما كنوجدو و كنديرو في العلب و كنحتفض بيه في الثلاجة كنستعملو في السلطات و البيتزا و السندويتشات

    سمحولى لطولت عليكم الهضرة نبدا بالمقادير

    غنحتاجو 4 كيلو ديال حوت كابيلا +ملح+2 كيلو حامض+2 زلافات زيت نباتية+ نصف كاس زيت بلدية+زلافة ماء+سودانة مزاود+6 فصوص ثوم بقشورها+ 3 ورق سيدنا موسى


    كنخدو الحوت ديالنا و نقيوه مزيان و نحيدليه الجلد ديالو و نرقدوه فى الملح و العصير ديال الحامض ليلة كاملة و فى الصباح نغسلوه مزيان بالماء ونديروه فشى شبيكة باش يتسقطر مزيان عاد ناخد الطنجرة و نستفو فيها الحوت و نكبو فوقه الزيت النباتى و البلدى+الماء+سودانية+الثوم+ورق سيدنا موسى و نسدو الكوكوت و نديرو الصفارة و نحطوها فوق النار لمدة 20 دقيقة

    وباش نطفيو عليها منحيدوش الصفارة حتى تبرد و باش نحلو الكوكوت ناخد ملعقة و نهزو بالحوتة بالحوتة و نحيدو ليها السلسول و نوضعوها في العلب و نخويو فوقها هداك الزيت لي بقا لينا في الكوكوت


    كنتمنى نكون شرحت ليكم الطريقة مزيان
    sigpic

    ma petite loulou

  • #2
    tbarkalah 3lik akheti hadchi bnin 3andak ncha alah njarbha o nrad 3lik lkhbar saraha makyin mahsen min lmakla dyal dar man9ya o3arfin kifach tsaybat ima lmo3labat gir lmard 3la mard iwa lah inajikom o ihfadkom
    omera okhra jazaki lah khayra okhti 3la had lwassfa

    تعليق


    • #3
      شكرا لك اختى zahiras على مرورك العطر
      sigpic

      ma petite loulou

      تعليق


      • #4
        بسم الله الرحمن الرحيم

        شكرا أختي بزاف على الوصفة صراحة ما كاين ما حسن من الحاجة لي كتوجد في الدار ، أختي سؤال واش هاديك ٢ كيلو عصير الحامض كاملة نرقد فيها الحوت ، شكرا مرة أخرى.
        sigpic

        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة فرشي التراب مشاهدة المشاركة
            بسم الله الرحمن الرحيم

            شكرا أختي بزاف على الوصفة صراحة ما كاين ما حسن من الحاجة لي كتوجد في الدار ، أختي سؤال واش هاديك ٢ كيلو عصير الحامض كاملة نرقد فيها الحوت ، شكرا مرة أخرى.


            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            سمحيلى لتعطلت عليك في الرد نعم لحوت كنرقدوه فى 2 كيلو ديال الحامض باش يبياض لحوت و يطيب دغيا
            sigpic

            ma petite loulou

            تعليق


            • #7
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

              تعليق


              • #8
                جزاك الله خيرا على هاد الوصفة
                بسم الله الرحمن الرحيم


                لا تنسى ذكر الله ;)
                :s11556:

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
                  باسم الله الرحمن الرحيم
                  اللهم اني أسألك باسمك الوهّاب الرزّاق الكريم الرحمن الرحيم .. الحليم العظيم اللطيف الخبير السميع
                  البصير الحي القيّوم .. اسألك بجلالتك وعظمتك ..
                  يا من أمرك بعد الكاف والنون واذا قضيت أمراًفإنما تقول له كن فـيكون ..
                  اللّهم اجمعني بـزوجي.. عاجلاً غير آجل .. وارزقني منه الذريّة الصالحة ..
                  يا رب يسر ولا تعسر .. يا رب عجّل ولا تؤجّل .. يا من بيدك ملكوت كل شيء ..

                  sigpic

                  تعليق


                  • #10
                    بسم الله الرحمن الرحيم

                    ماشي مشكيل أختي ، شكرا على الجواب ديالك
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X