إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طاجين سردين بطريقة جديدةو بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طاجين سردين بطريقة جديدةو بالصور

    29/06/2010
    مغربية و افتخر



    بسم الله الرحمان الرحيم

    السلام عليكم وكيف احوالكم اتمن ان تكونو بخير
    Photo163.jpg
    كنت من قبل قولت ليكم اشنو يمكن ان يكون في الطجين
    وليوم بادن الله ستعرفون مادا بدخله
    واتمن ان ما بدخله ينال رضاكم
    فيه الاليتي الحدكات السردين كوري بالشحمة الغنمي
    المقادير
    كيلو سردين منقي وبدون جلدة ولاسلاسول
    عصير حامضة
    200غرام الشحمة الغنمي
    بصلة+ربيع +تومة+عطرية الحوت+شوية وراق النعناع+زيت الزيتون
    ونصف كيلو طماطم محكوكة
    زلافة صغيرة الزيتون الاخضر
    حامضة مصيرة
    Photo047.jpg
    من بعد نأخد المطحنة الكهربائية
    ونصع فيها القليل من السردين والشحمة والبصلة والثوم والنعناع ونطحنى الجميع للحصول على كفتة
    كما في الصورة
    Photo046.jpgPhoto052.jpg
    وبعد انتهاء الكمية نضع الكفتة التي حصلنا عليها في اناء ونضيف لها عطرية الحوت وعصير حامصة والربيع مقطع
    كما نشاهد
    Photo061.jpgPhoto068.jpg

    ونضعه في التلاجة ونحضر لصوص
    نأخد الطجين ونحك فيه الطماطم ونضيف له زيت الزيتون ونتركه يغلا قليلا
    كما في الصورة
    Photo071.jpgPhoto149.jpgPhoto160.jpg

    وبعد دلك نأخد الكفتةونكورها كورات حسب الرغبة حتي يمتلاء الطجين ونضيف الزيتون ونزين بالحامصة المصيرة والفلفلة حارة
    كما في الصورة
    Photo161.jpgPhoto162.jpg

    ونغلاق الطجين لمدة 20 دقيقة ونقدمه ساخن


    وبصحتكم وراحتكم


    الملفات المرفقة
    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

  • #2
    Photo170.jpgاوكجاكم الطجين
    انا كنتسنا رأيكم






























    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك
      طويجن دايزو الكلام
      الله يعطيك الصحة
      [frame="2 98"]
      اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
      واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
      ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
      وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
      وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
      يا أرحم الراحمين.
      [/frame]


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك غزال تيحمر الوجه
        بسم الله الرحمن الرحيم


        لا تنسى ذكر الله ;)
        :s11556:

        تعليق


        • #5
          طاجين كيشهي الله يطيك الصحة
          sigpic

          ma petite loulou

          تعليق


          • #6
            طويجين كيشهي وغزال الله إعطيك الصحة


            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة مغربية و افتخر مشاهدة المشاركة
              تبارك الله عليك
              طويجن دايزو الكلام
              الله يعطيك الصحة
              هدا فين يبان قدام الفهرس نتاعك
              ومشكورة على التتبيت
              يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






              فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

              تعليق


              • #8
                تبــآرك الله عليك


                ~ّ [ مشــروع منقّبة ] ّ~


                اللّـهمـ اجعل نســاء وبنات المسلمين صــالحات تقيّـات قــانتات تائبات و حبّـب لهنّ السّـتر و الحجــاب . و اغرس فيهنّ الحيــاء و العفـاف .
                اللّـهم و احرسهنّ من دعوات المُـفسدين . و دعــايــات المُـضلّـلين و اجعل قدوتهنّ أمّـهــات المؤمنين . برحمتك يا أرحم الرّاحمين .

                تعليق


                • #9
                  llah y3tik ssa7a 7na kansstafdou bzaf mnkoum alakhawat
                  sigpicPIC]ا
                  بتسم : لأنك بصحة وعافية .. فهناك من المرضى من يتمنى أن يشتريها بأغلى الأثمان
                  ابتسم : لأنك حي ترزق .. فالأموات يتمنون الحياة ليعملوا صالحا
                  ابتسم لأن لك رب تدعوه وتعبده فغيرك يسجد للبقر..

                  ابتسم : لأنك أنت .. هو أنت .... وغيرك يتمنى أن يكون أنت

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة




                    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
                    sigpic

                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك اختي

                      الله اعطيك الصحة

                      تعليق


                      • #12
                        طويجين كيشهي مممممممممم
                        لا اله الا الله محمدا رسول الله



                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة

                          تعليق


                          • #14
                            تبارك الله عليك


                            تعليق


                            • #15
                              مممممممممممم
                              طويجن تيشهي
                              الله عطيك الصحة






                              تعليق

                              يعمل...
                              X