إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كفتة السمك

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كفتة السمك








    كوب من البطاطس
    250 غرام من السمك الفيليه
    1 حبة بصل
    3 فص ثوم
    ربع ملعقة من الفلفل الأسود
    ربع ملعقة من الكمون
    ربع ملعقة من آلكسبرة الناشفة

    ملح






    تسلق البطاطس و السمك ثم تصفى و تقشر البطاطس
    ثم تهرس و يفرم السمك يفرم البصل و يطحن الثوم و يخفق البيض
    يخلط السمك و البطاطس و البصل و الثوم و الكمون و الكزبرة الناشفة
    و الملح و الفلفل الأسود ثم تصنع منها دوائر متساوية
    تغلف الدوائر بالبقسماط ثم بالبيض ثم بالبقسماط
    تقلى الكفتة في زيت عميق معتدل السخونة حتى تحمر
    ثم تصفى و توضع على ورق ماص ثم توضع في صحن التقديم و تقدم
    1 حبة بيض
    نصف كوب من البقسماط
    ماء





    صحه وهنا

  • #2
    الله يعطيك الصحة

    تعليق


    • #3


      تعليق


      • #4
        sigpic

        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة

          تعليق


          • #6
            مشكورة اختي


            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X