إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حوتة بالروز فالفران مممممممممممم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حوتة بالروز فالفران مممممممممممم




    حوتة بالروز في الفرن


    هاد الحوتة درتها فالأسبوع اللي قبل العيد حيت أنا فهداك الأسبوع كنبقى نطيب غير الحوت و الدجاج ، عارفة في الأسبوع ديال العيد كيولي اللحم هو رئيس المائدة ههههه ومع هو مجهد كنقول نخفف قبل من ليدام .




    أنا صورتها ما زالة ما طابت و نسيت نصورها ملي خرجات من الحمام هههه بغيت نقول الفران لكن ماداقها جا رائع تمنيتكم تدوقوها والله.

    إيوا هانا كيف جاتكم ؟








    ما تبخلوش علي برأيكم و اللي بغات المقادير نزلها بإذن الله قريبا.





  • #2
    ااااممممممم جبتي هدا الحوتة في الوقت المناسب كتشهي الله يعطيك الصحة
    انا بعد طلع ليا اللحم في الراس
    sigpic

    تعليق


    • #3
      ghzala tbarkallah 3lik ana rajli kayhmaq 3la lhout o dima khasso yaklo o kanbghi nawa3 fih o 3afak 3tini lmaqadir



      تعليق


      • #4
        كتشهي تبارك الله عليك وبصحتكوم
        ولكن اختي نزلي المقادير باش متحدفش ليك الموضوع هده هي قوانين المنتدى

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك جاتك غزالة وكتشهي

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة zahira81 مشاهدة المشاركة
            ااااممممممم جبتي هدا الحوتة في الوقت المناسب كتشهي الله يعطيك الصحة
            انا بعد طلع ليا اللحم في الراس




            تعليق


            • #7
              هانا يا الحبيبات حطيت المقادير كيف ما وعدتكم.
              وأي استفسار أنا عند الخدمة.

              :s8659:

              المقــــاديــــــــر


              سمكة (النوع اللي يعجبكم)


              الشرمولة

              ملعقة كبيرة من الملح
              ملعقة كبيرة كامون

              ملعقة كبيرة من الملح

              ملعقة كبيرة كامون
              2 معالق كبار من الفلفلة الحلوة

              معلقة صغيرة من الإبزار

              قليل من الفلفل الحار(حسب بالذوق)
              2 معالق كبار من القزبر
              2 معالق كبار من المعدنوس
              4 أضراس الثوم
              2 معالق كبار طماطم مصبرة
              1 طماطم محكوكة
              ضامة البنة ديال الحوت
              كأس شاي من الزيت (مائدة + زيت زيتون)
              نص حامضة معصورة


              الحشوة

              250 غ روز مصلوق
              زيتون اخضر مقطع صغير
              شومبينيون مقطع صغير
              قليل من الشرمولة

              الخضر

              فلفل أخضر مقطع دوائر
              بطاطس مقطعة دوائر (مصلوقة شوية)
              طماطم مقطعة دوائر
              طماطم مقطعة على 2 أنصاف و مخلية
              حامض مصير
              زيتون أحمر
              2 أو 3 وراق سيدنا موسى

              طريقة التحضير

              يغسل السمك ويفتح من الظهر


              تدق الثوم و الملح والقزبر والمعدونس ويخلط الكل في إناء تضاف التوابل و الزيت و الحامض و الطماطم المصبرة و عصير الطماطم المحكوكة و ضامة البنة .
              تقسم الشرمولة على 3 أجزاء.

              تفرك السمكة بجزء من الشرمولة مزيان من الداخل و الخارج وتبقى تشرب المذاق.
              يخلط الروز بالزيتون مقطع و الشمبنيون وتضاف عليه الجزء 2 من الشرمولة .
              نستف الخضر في لاطة ديال الفرن و نزيد وراق سيدنا موسى ثم نزل الحوتة بعدما عمرتها بالروز و نعمر الطماطم اللي مخلية بالروز الباقي و نزوق بيها اللاطة ثم نضيف الشرمولة اللي بقات من الفوق بعد ما زدت عليها ربع كاس ديال الماء.
              نزين الوجه بالحامض و الزيتون،
              نغطيها في الأول بالورق الألمنيوم و ندخلها للفرن حتى تطيب الخضر ثم نعريها و نخليها تحمر.

              و تقدم بالصحة و الراحة
              :s6727:



              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة omo adam 2 مشاهدة المشاركة
                ghzala tbarkallah 3lik ana rajli kayhmaq 3la lhout o dima khasso yaklo o kanbghi nawa3 fih o 3afak 3tini lmaqadir
                http://files.fatakat.com/2009/3/1236469440.gif



                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة bent bladi مشاهدة المشاركة
                  كتشهي تبارك الله عليك وبصحتكوم
                  ولكن اختي نزلي المقادير باش متحدفش ليك الموضوع هده هي قوانين المنتدى
                  تفضلوا أختي راني نزلتهم و سمحولي إلى تعطلت لظروف خاصة و الله.




                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة Amanisa مشاهدة المشاركة
                    تبارك الله عليك جاتك غزالة وكتشهي
                    بارك الله فيك




                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة
                      http://tickers.doctissimo.fr/get_tic...uttexte=khalil [http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1330975154sigpic

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك الحادكة هاد الحوتة كتشهي و جزاك الله الف خير
                        باسم الله الرحمن الرحيم
                        اللهم اني أسألك باسمك الوهّاب الرزّاق الكريم الرحمن الرحيم .. الحليم العظيم اللطيف الخبير السميع
                        البصير الحي القيّوم .. اسألك بجلالتك وعظمتك ..
                        يا من أمرك بعد الكاف والنون واذا قضيت أمراًفإنما تقول له كن فـيكون ..
                        اللّهم اجمعني بـزوجي.. عاجلاً غير آجل .. وارزقني منه الذريّة الصالحة ..
                        يا رب يسر ولا تعسر .. يا رب عجّل ولا تؤجّل .. يا من بيدك ملكوت كل شيء ..

                        sigpic

                        تعليق


                        • #13
                          witi witi chhal ghzala chaklan wa mada9an 3afak 3tini chwiya tbarkellah 3lik

                          تعليق


                          • #14
                            jabti lia jouuuuuu3!! khti hadchi 3andak ghzal...tbarek allah 3lik

                            تعليق


                            • #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة ghrbawia مشاهدة المشاركة
                              تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة



                              تعليق

                              يعمل...
                              X