إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كراتان البانجان بشرائح الديك الرومي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كراتان البانجان بشرائح الديك الرومي

    المقادير:
    1 كلغ من البادنجان
    زيت للقلي
    1 كلغ من شرائح الديك الرومي
    ملح و فلفل اسود
    بيضتان مخفوقتان
    6ملاعق كبيرة من الخبز المحمص و المطحون
    قليل من البزدة لدهن الصينية
    للتزيين: 100غ من الجبن المبشور


    التحضير:
    نغسل الباندجان و نقطعه طوليا الى شرائح ثم نقليه في زيت ساخن و نجففه فوق ورق خاص


    نغطي شرائح الديك الرومي ببلاستيك شفاف و نبسطه بواسطة الحلال الى ان يصير سمكه رفيع


    نضع كل شريحة في البيض المخفوق ثم في الخبز المطحون و نقليها في زيت ساخن ثم نجففها في ورق ماص


    نصفف شرائح البانجان و الديك الرومي بتسلسل في صينية الفرن مدهونة بالزبدة ثم نرشها بالجبنة المبشورة


    ندخل الصينية في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة و يقدم الطبق ساخنا

  • #2
    شكرا أختي على الوصفة...


    تعليق


    • #3
      جزاكي الله خيرا اختي

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      يعمل...
      X