الروز مسقي بالدجاج من مطبخي بالتفصيل المفصل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الروز مسقي بالدجاج من مطبخي بالتفصيل المفصل

    [a7la1=#ffea00]

    لسم الله الرحمن الرحيم






    المقادير


    -دجاجة


    -نصف كيلو الروز (انا درت كيلو الا ربع حينت كانو عندي ضياف)


    -خضر مشكلة :اللفت . الكرومب. البادنجان. الكورجيت. 1بصلة . 2 مطيشات .كرعة الحمرا


    خيزو.


    -ربطة المعدنوس و القزبر


    -تنسيمة ماجي مداق الدجاج


    -زلافة صغيرة الجلبانة


    -زلافة صغيرة الفول


    -العطرية:ملح. ابزار .تحميرة . خرقوم بلدي . ملون اصفر . معلقة صغيرة السمن بلدي .سكنجبير


    -نصف كاس صغير زيت


    -نصف كاس صغير الزيت البلدية


    -2معالق كبار مطيشة الحك





















    الطريقة


    اول شيء كنخادو الروز و نغسلوه مزيان من بعد كنعبروه بشي زلافة و كنديروه في الكاميلة و نديرو ليه


    ضوبل عدد زلايف اللي عندنا ديال الماء


    [info]مثلا انا درت 3 زلايف ديال الروز زدت عليهم 6 زلايف ديال الماء [/info]


    من بعد كنضيفو لييه 1 معلقة الملحة


    2 معالق كبار الزيت


    نصف خنيشة تنسيمة ماجي


    نخلطوه مزيان و نسدو عليه و نديروه على نار مهيله بلا ما نخلطوه ولا نزيدو ليه الماء الا احترمنا غير المقدار من الاول ف اكيد كيجي الروز ناشف و زوين












    [/a7la1]
    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين



    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

  • #2
    دبا ندوزو لنصيب الدجاج


    في الكاميلة كنديرو نصف كاس الزيت و نخليها تسخن مزيان




    كنحطو قطع الدجاج (انا دجاجة قسمتها على جوج) في الزيت السخونة و نسدو عليها نخلوها تقللى مزيان


    حتى يتبدل لونها يولي دهبي




    من بعد كنضيفو التوابل و البصلة و مطيشة و الزيت البلدية








    ثم نضيف الخضر اللي قطعناها بشكل طولي










    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين



    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك أختي
      الصور كبيرة نتمناو من المشرفات يصغروهم
      باش تكون واضحة أكتر

      تعليق


      • #4
        بارك الله فيك اختي
        خسارة مكيناش الصورة الاخيرة





        اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

        تعليق


        • #5
          ماشاء الله الله يسلم يديك
          اللهم بعلمك الغيب، وقدرتك على الخلق، أحيني ما علمت الحياة خيراً لي، وتوفني إذا علمت الوفاة خيراً لي، اللهم إني أسألك خشيتك في الغيب والشهادة، وأسألك كلمة الحق في الرضا والغضب، وأسألك القصد في الغنى والفقر، وأسألك نعيماً لا ينفذ، وأسألك قرة عين لا تنقطع، وأسألك الرضا بعد القضاء، وأسألك برد العيش بعد الموت، وأسألك لذة النظر إلى وجهك، والشوق إلى لقائك، في غير ضراء مضرة، ولا فتنة مضلة، اللهم زينا بزينة الإيمان، واجعلنا هداة مهتدين

          تعليق


          • #6
            تبارك لله عليك والله يعطيك صحة

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي بلحق فين الحطة رني باقية نستنى

              تعليق


              • #8
                مكيناش الصورة الاخيرة

                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك االصحة

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X