إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

اقراص همبورغر الدجاج صحي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اقراص همبورغر الدجاج صحي



    أقراص بورغر الدجاج

    * المقادير:

    -5 صدور دجاج مجرده من العظم والجلد.
    - ½ 1 ملعقة صغيرة ملح.
    -1 ملعقة بودرة الكاري.
    - ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعم.
    - 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
    - 1 فلفل أخضر حار مبشور ناعم.
    - ½ ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ناشفة.
    - 3 ملاعق طعام بقسماط (فتات الخبز).
    * للتغطية:

    - 1 كوب بقسماط.
    * الطريقة:

    - يغسل الدجاج ويجفف ويفرم ناعماً.
    - يضاف علية الملح والكاري والبيضة ونصف ملعقة الزنجبيل وزيت الزيتون والفلفل الأخضر وملعقتا البقسماط والكمون والكزبرة.
    - يعجن مع بعض جيداً.
    - يعمل منه أقراص دائرية سماكة كل واحدة 2.5 سم تقريباً.
    - يغمس في البيض ثم البقسماط.
    - يسخن زيت ويحمر من الجانبين.
    - يرفع من على النار ويوضع على على ورق لامتصاص الزيت.
    - يحضر خبز البورغر ويقطع من الوسط ويدهن بالمايونيز ويحشى بقطعة البورغر وشريحة جبن وشريحة طماطم وقطعة خس وكاتشب حسب الرغبة.
    * ملاحظة:
    في حالة عدم الرغبة بتغطية قطعة البورغر بالبيض والبقسماط يحمر في مقلاة من التيفال حتى لا تلتصق قطعة البورجر في القاع.
    - 2 بيضة مخفوقة.
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

  • #2
    chokran 3la lwasfa lah 3tik sahhhha
    http://http://www.anaqamaghribia.com...d.php?t=418650sigpichttp://http://www.anaqamaghribia.com...ine=1417424800

    تعليق


    • #3
      شكرا أختي على الوصفة...


      تعليق


      • #4
        اممممممممم شهيتني فيه الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          اممممممممم شهيتني فيه الله يعطيك الصحة

          تعليق


          • #6
            اممممممممم شهيتني فيه الله يعطيك الصحة مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

            تعليق


            • #7
              [frame="1 80"]
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
              [/frame]

              تعليق


              • #8
                شكرا ليك
                ا

                تعليق


                • #9
                  شكرا على مروركم العطر
                  بسم الله الرحمن الرحيم


                  لا تنسى ذكر الله ;)
                  :s11556:

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X