إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سندويتشات الــشاورما

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سندويتشات الــشاورما

    سندويتشات الــشاورما






    المقادير :
    - صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
    - نص كوب زيت زيتون
    - نص كوب عصير ليمون
    - بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
    - علبة زبادي





    للعجينه :
    - 3 اكواب دقيق
    - كوب وربع ماء
    - ملعقه كبيره خميره فوريه
    - شوية ملح وملعقه كبيره سكر
    - بيضه





    السلطه :
    - خس مفروم
    - طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
    - مخلل خيار
    - صلصة
    - طحينه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
    ..

    الطريقة :
    - نحط الدجاج في حافظه بلاستيك أو اناء ثم نصب عليه الزيت واليمون
    والبهارات والملح والزبادي للي حاب ، ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن .
    - بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه




    - نأخذ صدور الدجاج على صاج او قلاية تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
    - نقطع الدجاج شرائح مستطيله رفيعة بعد التحمير الخفيف

    - ونرجعها في الطاسة ونقليها بالزبده
    - نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
    - نتركها على جنب

    طريقه عمل الخبز ..

    - نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
    - نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
    - المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
    - نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
    - نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
    - نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج عشان ميحرقش العيش و يصبح اسود و طعمه مر

    - ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

    وبالهنا والشفا


    منقوووول






  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
    اختي اميرة جزاك الله خيرا
    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وآله وصحبه أجمعين





    تعليق


    • #3
      ينقل لقسمه

      تعليق


      • #4
        يعطيك الصحة اختي وصفة راااائعة
        شكرا على النقل المفيد
        اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت و أبوء لك بنعمتك علي أبوء بذنبي فاغفرلي فانه لا يغفر الذنوب الا أنتsigpic

        تعليق


        • #5
          روووووووووووعه ما شاء الله عليك








          تعليق


          • #6
            شكرا لمروركن حبيباتي
            منورين الصفحة




            تعليق


            • #7
              شكرا بزاف اختي على الطريقة
              من السهل أن يحترمك الناس .. ولكن من الصعب أن تحترم نفسك

              تعليق


              • #8
                مشكورة الله يعطيك الصحة
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  hadik salsa menach kaderiha 3afake

                  تعليق


                  • #10
                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                    تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

                    أختي حتى انا بغيت نعرف الصلصة شنه كتعدلي فيها؟

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X