إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كفتة الدجاج بالخضروات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كفتة الدجاج بالخضروات

    02/06/2010
    مغربية و افتخر







    هذه الوصفه ممتازة أخواتي لمن أتعبها الأبناء لأكل الخضروات.. جاءتني فكرة أن أخبئ الخضروات داخل الكفتة ليأكل الأبناء الخضروات دون عذاب .. ان شاء الله تعجبكن

    المقادير

    (الكمية ترجع لك)

    خضروات مشكلة - بصلة - دجاج مفروم - طماطم مقطع حلقات - توابل (التوابل موضحة في الصورة)

    الطريقة

    الخضروات مشكلة مع بصلة مقطعين صغير, نسويها في الزيت حتى تمام النضج




    نتركها تبرد ثم نعجنها في المولينكس




    حتى تصبح بيوريه هكذا



    نضع الدجاج المفروم في صحن



    نضيف عليه هذه التوابل


    نخلط الخضر مع التوابل والدجاج



    ونزيد عليه البقسماط




    ونخلط


    نشكل الكفته على شكل أقراص


    نحمرها في قليل من الزيت على الجانبين فقط حتى يجف ماؤها


    ثم نضع على كل واحدة كفتة شريحة طماطم ونرشها بالابزار


    تحمر في الفرن حتى تمام النضج وتقدم







    :s8476:أتمنى تعجبكن:s8476:









  • #2
    تبارك الله عليك
    فكرة زوينة ياكلو فيها الوليدات الخضرة
    تبارك الله عليك
    [frame="2 98"]
    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
    واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
    ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
    وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
    وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
    يا أرحم الراحمين.
    [/frame]


    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة مغربية و افتخر مشاهدة المشاركة
      تبارك الله عليك
      فكرة زوينة ياكلو فيها الوليدات الخضرة
      تبارك الله عليك
      بارك الله فيك أختي .. جزاك الله خيرا








      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك فكرة هائلة
        بسم الله الرحمن الرحيم


        لا تنسى ذكر الله ;)
        :s11556:

        تعليق


        • #5
          فكرة هايلة يعطيك الصحة يا الحبيبة دايما تفاجئينا بابتكاراتك المميزة
          الف شكر
          اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت و أبوء لك بنعمتك علي أبوء بذنبي فاغفرلي فانه لا يغفر الذنوب الا أنتsigpic

          تعليق


          • #6










            عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

            إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك رائعة باش لوليدات ياكلو الخضر
              جزاكي الله خيرا

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك سلمت يداك






                سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

                تعليق


                • #9
                  فكرة ممتازة باش ميبقاش الدراري ينقبو غير الكفتة ههه

                  تبارك الله دابا نجربها بغيت نول على بهارات الشورمة هل تباع في المغرب لأن ال مقادير غريبة شوي علي

                  موفقة

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم البنين2 مشاهدة المشاركة
                    فكرة ممتازة باش ميبقاش الدراري ينقبو غير الكفتة ههه

                    تبارك الله دابا نجربها بغيت نول على بهارات الشورمة هل تباع في المغرب لأن ال مقادير غريبة شوي علي

                    موفقة

                    بامكانك أختي عمل خلطة بهارات الشاورمة بالمنزل وتحفظيها هاهي
                    • 1 ملعقة طعام كمون ناعم .
                    • 1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
                    • 1 ملعقة طعام بودرة توم .
                    • ½ ملعقة طعام بابريكا .
                    • 1 ملعقة شاي كركم .
                    • ½ ملعقة شاي مسمار ناعم .
                    • ½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
                    • 1 ملعقة شاي سكنجبير ناعم .
                    • 1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
                    • ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .


                    1. اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في علبة محكمة الاغلاق .
                    2. استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .

                    أتمنى أكون أفادتك أختي .. ألف شكر مرورك الكريم بوركت








                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X