دجاج في ربع ساعه واكيد بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج في ربع ساعه واكيد بالصور

    ثبت في 15/6/2010....أم رزان

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم مضبي الدجاج بالبصل في طنجرة ضغط

    المقادير
    دجاج
    بصل دوائر
    نصف مكعب ماجي
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة زعفران اصتناعي
    ملعقة صغيرة بهارات مشكل
    شوى ماء
    2كاس ارز منقوع ومصلوق بماء وملح وهيل وقرفه وقرنفل لما يتم صلقه نصفيه من الماء الزائد ونضيف عليه 2قطعة زبده ونحركها جيدا مع الارزلين يتشرب الزبذه
    الطريقة في صحن نذوب الماجي والبهارات والملح والزعفران نحركه جيدا لين تذوب المقادير جيدا ثم نذهن الدجاج ونتركها نصف ساعه لين تتشرب تتبيله جيدا

    في قدر الضغط نحط دوائر البصل بدون اضافة اي شئ لاماء ولازيت

    ثم نحط عليها دجاج المتبل

    ثم نغلق طنجرة ونعد بعد تصفير 7دقائق

    وبعد مرور الوقت المخصص لها نفتح عليها

    وهاد هوبعد مانضج وشوفو المرق الموجود الان البصل يطلع ماء والدجاج كدلك عشان كيذا ماحتجنه المويه ولا شئ

    ثم نصب الارز المصلوق علي الدجاج ونغلق عليه مدة 4دقائق بعد تصفير صفاره ثم نفتح عليه

    ونغطيه تماما بي الارز ثم نجهز صحن ونحطه في نصف القدر مع شوى زيت او زبذة

    ثم نحط علي صحن فحمة ونغطي القدرلين تطفي الجمره تماما

    ثم نفتح عليه ثم يغرف في صحن التقديم

    وهادى صوره عن قرب

    وعليكم بالعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وتيسير الامور
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    باينة بنين تبارك الله عليك ختي ممكن سوال الحبيبة علاش كتحطي الفحم في الطنجرة وشكراااااا

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك


      تعليق


      • #4


        ان غبت عنكم
        و ساغيب في يوم من الايام
        فاتمنى من العلي القدير
        ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
        يصلني بدعائكم لي
        اينما كنت فوق الارض او تحتها


        أمنارAmanarre
        أم ريان و كاميليا
















        فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




        ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



        تعليق


        • #5
          دائما الجديد...

          ماشاء الله بارك الله


          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة ريفال مشاهدة المشاركة
            باينة بنين تبارك الله عليك ختي ممكن سوال الحبيبة علاش كتحطي الفحم في الطنجرة وشكراااااا
            الله يبارك فيك ويخليك وجزاك الله خير نورتي ياعسل احط الفحم عشان يعطي نكهة شواء في الارز ودجاج ويجي كانو مشوى علي الفحم نورتي ياعسل
            القران الكريم
            التفسير الميسر للقران الكريم

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة romaysati مشاهدة المشاركة
              تبارك الله عليك
              الله يبارك فيك ويخليك وجزك الله خير نورتي ياقمر
              القران الكريم
              التفسير الميسر للقران الكريم

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة amanarre مشاهدة المشاركة
                مشكورها حبيبتي علي مرورك العطر نورتي موضوعي
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ام رزان مشاهدة المشاركة
                  دائما الجديد...

                  ماشاء الله بارك الله
                  الله يبارك فيك ويخليك وجزاك الله خير نورتي ياقمر
                  القران الكريم
                  التفسير الميسر للقران الكريم

                  تعليق


                  • #10
                    ماشاء الله اللهم بارك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X