الدجاج المحشي على الطريقه التركية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الدجاج المحشي على الطريقه التركية

    الدجاج المحشي على الطريقه التركية





    المقادير:
    1 دجاجه كبيره
    كوب أرز
    2 /1 كوب زيت نباتي
    2 كوب ماء مغلي
    1 بصل
    2 ملعقة طعام صنوبر
    2 ملعقة طعام زبيب
    1ملعقة شاي نعناع مجفف
    1 ملعقة شاي قرفة
    ملح + فلفل أسود

    طريقة التحضير:
    اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
    ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
    ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
    ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
    .أحضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
    بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماما.
    اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقة .
    اللهم يا مسهل الشديد 'ويا ملين الحديد ، ويا منجز الوعيد، ويا من هو كل يوم في أمر جديد، أخرجني من حلق الضيق الى أوسع الطريق، بك أدفع ما لا أطيق، ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

  • #2
    merci rzal tbarkallah alik

    تعليق


    • #3
      شكرا اختي على الوصفة الشهية


      تعليق


      • #4
        منظر ديالو شهوة منو فمابالك بمذاقو، شكرا

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X