المندى في الفرن بالصورررررررررررررر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المندى في الفرن بالصورررررررررررررر

    03/07/2010
    مغربية و افتخر



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    اليوم المندى

    المقادير
    دجاج مغسول جيدا نتبله بي شوى بهارات مشكل ووشوى ثوم بودره وملعقةكبيرة ملح وعصير ليمونه كبيره ونحطو في كيس ليله كامله في ثلاجه

    في ثاني يوم نجهزالمقاديرتاليه
    2كاس ارز منقوع
    4قورن فلفل حار

    هيل وفرنفل وقرفة حب
    3مكعب ماجي
    حبة بصل مفروم
    شوى زيت نباتي
    قصدير ورق سيدنا موسي
    صينية بيركس للفرن
    دجاج المتبل مسبقا

    في قدر نحط زيت والبصل لين تذبل

    ثم نضيف الفلفل الحار والبهارات صحيحه والماجي ونقلبهم مع بعض زين

    ثم نمرقهم بي 3كاسات كبيره ماء دافئ

    ونتركه يغلي شوى ثم نطفي عليه في صينيه بيركس نحط الارز المنقوع

    ثم نصب عليه المرق لي في القدر

    ثم نغطيه بالقصدير ونثقب كل القصدير

    بي شكل هاد عشان بخار الارز يطلع للدجاج وماء دجاج ينزل لي الارز ثم نحط عليه دجاج المتبل

    بشكل هاد ثم نرجع ونغطيه مرة اخرى وندخله للفرن متوسط الحرارة ونولع من تحت فقط

    لمدة ساعه ونصف حسب فرنك انا فرني كهرب

    بعد مرور الوقت نفتح عليه ونولع الفرن من فوق لي تحمير

    بشكل هاد
    نجيب صحن ونحط فيه قطعة زبده ونحطو وسط دجاج

    ثم نجيب جمره ونحطها عليه ونغلق عليه بالقصدير مره ثانيه لين طفي الجمره تماما

    ثم

    ثم نفتح عليه ونزين صينية بي شرائح اليمون ويقدم

    وعليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم بي ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وبي تيسير الامور
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    يسلمو كتير حلو بماني انا الاولى ياله نقصي لي من دجاجه شويه هههههههههههههه
    sigpic
    [COLOR="red"][B][SIZE="5"]
    ( ربي بشرني بالفرح
    كما بشرت زكريآ بـ يحيى )

    اللهم لاتدري فردا وانت خير الوارثين

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة سونااف مشاهدة المشاركة
      يسلمو كتير حلو بماني انا الاولى ياله نقصي لي من دجاجه شويه هههههههههههههه
      تستاهلي ياعسل طبق كلو ياقمرهم
      نورتي ياقمرهم
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة دائما متميزة يا عسل


        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة romaysati مشاهدة المشاركة
          تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة دائما متميزة يا عسل
          الله يبارك فيك ويخليك يارب وجزاك الله خير نورتي يالغلا
          القران الكريم
          التفسير الميسر للقران الكريم

          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة هذشي غزال ألذيذ أممممم
            sigpic

            تعليق


            • #7
              alah yakhti chahitini o ana fiya jo3 o mchahya djaj

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة omomohamed3 مشاهدة المشاركة
                الله يعطيك الصحة هذشي غزال ألذيذ أممممم
                اللهم امين يارب وجزاك الله خير نورتي موضوعي يالغلا
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة casa-zanouba مشاهدة المشاركة
                  alah yakhti chahitini o ana fiya jo3 o mchahya djaj
                  مشكورها حبيبتي نورتي موضوعي ياعسل
                  القران الكريم
                  التفسير الميسر للقران الكريم

                  تعليق


                  • #10
                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تبارك الله عليك اختي سقيعة غير واحد السؤال الجات على خاطرك شناهو الفرق بين المندي و الكبسة و مشكووووورة
                    http://http://www.anaqamaghribia.com...d.php?t=418650sigpichttp://http://www.anaqamaghribia.com...ine=1417424800

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X