كفتة دجاج بالكاري البيتي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كفتة دجاج بالكاري البيتي بالصور

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اليوم كفتة دجاج بالكاري البيتي

    مقادير الكاري البيتي
    5ملاعق قزبرة ناشف مطحون
    7ملاعق كبيرة كمون مطحون
    ملعقة كبيرة شطه بودره
    ملعقة كبيرة كركم
    ملعقة كبير فلفل احمر بارد مو حار مطحون
    ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مفروم ناعم
    حبة فلفل حار
    راس ثوم كاملا مفروم
    كاس كبير زيت نباتي

    هادي البهارات مخلوطه مع بعض

    وهاد ثوم والفلفل الحار وزنجبيل نضربهم في الخلاط

    في مقلات نحط زيت وخليط ثوم ونقلبو دقايق

    ثم نضيف البهارات كلها ونقلبهم مع بعض شوى مش كثير

    ثم نضيف عليهم زيت ونقلبهم ونطفي عليهم

    ثم نعبيها في علبه ونحطها في ثلاجه وترها تقعد كثير ماتخرب ابداو احنا اليوم مانبي منها الا 2ملاعق كبيره للمعلومه ممكن تستعمليها في اي شئ يدخل فيه الكاري ترها رائعه في الاكل
    وهالحين ندخل علي طبختنا الاساسيه

    صدور دجاج مفروم
    ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مفروم ناعم
    2ملاعق كبيرة ثوم مفروم ناعم
    8ملاعق كبيرة قزبره خضره مفروم
    بصله مفرم
    400غ طماطم صحيحه معلب مو صلصله
    200 غ مرق دجاج
    2ملاعق كبيرة من الكاري البيتي لي جهزناه اول
    شوى زيت نباتي
    ملعقة صغيرة قرفة ناعم
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    نصف ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة
    في صحن نحط كفتة دجاج والبهارات وقزبره ونخلطها زين لين تتجانس

    ثم نجعل منها كور وندخلها للفريزر لين تتجمد وتمسك نفسها زين ثم نخرجها ونقليها خفيف في زيت ثم نشيلها ونتركها علي جنب

    في نفس المقلات نحط البصل نتركها لين تذبل

    ثم نضيف الكاري البيتي ونقلبهم زين


    ثم نضيف الطماطم بعد طحنها

    ثم كور دجاج

    ونتركها تتسبك شوى

    ثم نضيف مرق دجاج ونوطي نار عليها لين تنضج تماما وتتسبك جيدا

    ثم نضيف القزبرة الخضره اخر شئ ونطفي نار عليها

    ثم يقدم مع الازر او الخبروعليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وتيسير الامور
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    ماعندي مانتسالك اختي تبارك الله عليك

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة om ikram مشاهدة المشاركة
      ماعندي مانتسالك اختي تبارك الله عليك
      الله يبارك فيك حبيبتي ولايحرمني من مرورك العطر ياعسل
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
        جزاك الله خيرا
        استفدت من خلطة الكاري ...الله اسهل امرك و يعطيك الصحة
        اختي سؤال الله احفظك
        خلطة الكاري هل بامكاننا وضعها في المجمد...
        تم التثبيت و 5 نجمااات


        وحي القبور

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة ام الحلوين مشاهدة المشاركة
          السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
          جزاك الله خيرا
          استفدت من خلطة الكاري ...الله اسهل امرك و يعطيك الصحة
          اختي سؤال الله احفظك
          خلطة الكاري هل بامكاننا وضعها في المجمد... عليك سلام ورحمة الله وبركاته حبيبتي وشكرا علي ثتيتك للموضوع ياقمرهههههههههههههههههههههه شوفي نصب ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
          تم التثبيت و 5 نجمااات
          وشكرا نجيمات مارودو لك في ساعة الخير ازين ههههههههههههههههههههههههههههههههه اما لي سؤالك عندي لك فكره والله انك دكرتيني بيها نسيت اضفها في الموضوع عشان يستافدو الاخوات منها هي انها تجيبي علب حق الثلج وتصبي فيها الخلطه وتجمديهم لين ياخدو شكل القالب ثلج وتشيليهم وتقسميهم في اكياس وتخليهم في الفريزر الي مشاء الله ما تخرب ولا تتغير نكهتا ابدا والله اني نسيه احط هالمعلومه الله يخلف علي امي شرفت وراحت علي ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه منورها ياعسل والله اني احبك في الله
          القران الكريم
          التفسير الميسر للقران الكريم

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم
            الله اجزيك بالخير اختي سقيعة
            زوينة هديك نرد ليك النجيمات في ساعة الخير هههههه
            نصب بجنن ههههههههه الله يعطيك الصحة
            وشكرا لجوابك ...احبك في الله


            وحي القبور

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

            تعليق


            • #7


              ان غبت عنكم
              و ساغيب في يوم من الايام
              فاتمنى من العلي القدير
              ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
              يصلني بدعائكم لي
              اينما كنت فوق الارض او تحتها


              أمنارAmanarre
              أم ريان و كاميليا
















              فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




              ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ام الحلوين مشاهدة المشاركة
                السلام عليكم
                الله اجزيك بالخير اختي سقيعة
                زوينة هديك نرد ليك النجيمات في ساعة الخير هههههه
                نصب بجنن ههههههههه الله يعطيك الصحة
                وشكرا لجوابك ...احبك في الله
                عليك سلام حبيبتي والعفو هاد واجب يالغلا واحبك الذي احببتني من اجله والله يعافيك ياقمرررررررررررررررررررر وها لمره صدق مو نصب ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9


                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة romaysati مشاهدة المشاركة
                    الله يسلمك ويخليك والله يعافيك حبيبتي نورتي موضوعي يالغلا
                    القران الكريم
                    التفسير الميسر للقران الكريم

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X