صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر



    زمن التحضير : 5 دقائق

    زمن الطهي : 12 دقيقة

    المقادير :

    - 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد' ومسلوقة بطريقتك الخاصة

    - 1 كوب من عصير الليمون الاخضر

    - ¾ كوب من عصير التفاح

    - ملعقتان من النشا

    طريقة التحضير :

    1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة ,,


    ---------+---------+-----------

    شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط ))



    زمن التحضير : 10 دقائق

    زمن الطهي : 15 دقيقة

    المقادير :

    - كوبين من مرقة الدجاج .

    - نصف كوب من الرز البسمتي

    - جزرة صغيرة مفرومة

    - كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات

    - نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي

    - نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح

    - فص من الثوم مطحون جيدا

    - كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب

    - ملعقة اكل من النشا

    - ملعقتين اكل من البقدونس المفروم

    طريقة التحضير :

    1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...

    2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس
    فهرس مواضيعي المتواضع







    لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ

    وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ

    !
    كُلْ مَافِي الأمَر

    إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ

    لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَى القَلِيل مِنْ البَشَرْ



    اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني

  • #2
    شكرا اختي على الوصفة


    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك

      تعليق


      • #4
        كيف نصايبو عصير التفاح

        تعليق


        • #5
          رد: صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

          شكرا اختي على الوصفة



          رابط جميع وصفاتي هنا
          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=296847

          تعليق


          • #6
            رد: صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

            تبارك الله عليك اختي

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X