إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

السفيرية طبق رئيسي جزائري

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السفيرية طبق رئيسي جزائري

    [align=center]
    [frame="13 98"]
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    السفيرية طبق من الأطباق الرئيسية على مائدتي في رمضان يأخذ وقتا لكنه غني و لذيذ جربوه و ادعوا لي بالخير
    لستة أشخاص:
    -قطع دجاج
    -بصلة مفرومة
    -كأس حمص مبلل
    -4 ملاعقة كبيرة زيت
    - 250غ خبز يابس مرحي(chapelure)
    -200غ جبن مرحي
    -3 بيض
    1- رشة خمير كيميائية
    - فلفل أسود، قرفة، ملح
    -زيت للقلي

    يقلى الدجاج مع البصل و البهارات ثم يضاف الماء حتى تتغطى المكونات ثم يضاف الحمص و يطهى على نار هادئة
    في هذه الأثناء تحضر كريات من الخبز بعد نقعه في الحليب و تصفيته و تقطيره يضاف له الجبن الخميرة و البهارات ثم البيض واحدة بواحدة لتصبح العجينة صلبة نوعا ما تشكل كريات بحجم البضة تصف في سلة ثم تقلى دفعة واحدة
    تصف في صحن التقديم ويوضع الدجاج و الحمص حسب ذوقك ثم تسقى بالمرق

    [/frame]
    [/align]

  • #2
    mmmmmmmmmm

    bssah ana ndir maa la chaplure lbatata merhia w neghmessha f bid w chapl w bla manenssa maaadnous

    w nakliha

    bnina nachalh njarbaha

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    تعليق


    • #3
      صح عندك الحق كاين السفيرية بالبطاطا و كاين بالخبز فكرتيني تعرفي طاجين الخوخ؟

      تعليق


      • #4
        [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        wchraki a hnouna

        ana naaarf tajin lkhokh

        mais maalabalich est ce q houa li thawssi aalih wlala

        ok

        hada li naafou fih la meme sauce qe tajin lahlou w la marka hlwa


        taa aain bakra w mchmech

        la difference c q
        lkhoukh tkossih w thotih f ma ward w tkhlih hata ytib lhm w tkhter la sauce bch thotih ok

        ida mafhmtinich kolili

        yek aarftini chkoun ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
        hhhhhhhh

        موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . [/ALIGN]
        [/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي أمل ليس هذا هو طاجين الخوخ سأحاول إيجاد صور و سأنزل الموضوع إن شاء الله

          تعليق


          • #6
            [frame="15 98"]
            السلام عليكم ورحمة الله
            تبارك الله عليكم ماشاء الله طبق شهي يديروه في السعودية بنفس الطريقة
            لكن عوض لاشابولور والبطاطا كيديرو لعجينة مخمرة طبعا على شكل مربعات صغيرة
            كتجي الطبخة غزالا واخا كتاخد شويا ديال الوقت ..
            تسلم الأيادي ربي يبارك فيكن
            ننتظر الجديد من الجزائر الحبيبة
            تحياتي وفي رعاية الله .
            [/frame]
            كيفكم أخواتي لحبيبات وحشتوووووووووني
            عذرا على طول الغياب ..
            لي عودة إن شاء الله ..

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              sougastel fahmini wchg fih

              ymkn naaarfou biism akhor
              ok
              thanx

              تعليق


              • #8
                merci ma paule

                تعليق


                • #9
                  lah ya3tik saha

                  تعليق


                  • #10
                    مشكورة على وصفة تسلم الأيادي

                    تعليق


                    • #11
                      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                      تعليق

                      يعمل...
                      X