إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

دجاج على الطريقة الشرقية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج على الطريقة الشرقية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بسم الله الرحمن الرحيم
    هده الوصفة جربتها شخصيا عدة مرات كانت من ألد ما يكون

    المقادير :
    1-دجاجة من وزن كيلوغرام واحد
    2- قليل من الملح+الإبزار+زعيترة+الهريسة+فص ثوم+زيت الزيتون+سكينجبير+القزبر والمعدنوس+الخرقوم (جميع التوابل حسب الدوق)

    الطريقة :
    نأخد الدجاجة ثم نقطعها قطع متوسطة الحجم نضعها في طنجرة ثم نضيف جميع الثوابل بإنتظام حتى تتجانس العناصر فيما بينها، نضع الطنجرة على جنب لمدة نصف ساعة حتى تدخل جميع العناصر إلى الدجاج، من بعد نأخد لاطة نضع فيها ورق أليمنيوم ثم نصفف الدجاج في اللاطة ثم ندخلها الفرن في الجهة العليا حتى ينضج الدجاج من بعد نزلو اللاطة لأسفل الفرن حتى تتحمر

    ثم توضع في طبق للتقديم مزينة بأوراق الخص

    بالصحة والراحة

  • #2
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    تبارك الله عليك أختي

    الله إعطيك الصحة

    تعليق


    • #3
      شكرا على الوصفة






      ]]



      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          [type=682776]تبارك الله عليك الزين[/type]

          تعليق


          • #6
            شكرا احبيبة

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X