إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طجين الدجاج

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طجين الدجاج

    طجين الدجاج
    المقادير:
    دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء
    بصلة كبيرة مقطعة شرائح
    2 حبة طماطم مقطعة دوائر
    فصين من الثوم غير مقطعة
    نصف كوب زيت المائدة
    نصف كوب زيت الزيتون
    - التوابل:
    ملح
    بهارات
    زنجبيل
    زعفران
    2 كوب ماء
    الطريقة:
    - استخدمي الطاجين المغربي إذا توفر , و إذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة .
    - ضعي قطع الدجاج في الطاجين , اضيفي البصل و الثوم و نوعي الزيت-المائدة و البلدي- و البهارات و الماء .
    - ضعي الطاجين على النار لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الطماطم المقطعة , عدلي البهارات حسب الذوق و اضيفي القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الدجاج .
    - لا يجب أن يكون في الطاجين الكثير من المرق عند التقديم . - .
    هدا الطبق من الترات المغربي
    بالصحة والعافية



    توقيع زهرة الليل :
    اللهم أتينا في الدنيا حسنة وفي الأخيرة حسنة وقينا عذاب النار

  • #2
    شكرا اختي على الوصفة

    تعليق


    • #3
      شكرا
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4
        طاجين معتبر تبارك الله عليك حبيبة

        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
          فهرس مواضيعي المتواضع







          لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ

          وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ

          !
          كُلْ مَافِي الأمَر

          إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ

          لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَى القَلِيل مِنْ البَشَرْ



          اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X