اجنحة الدجاج بحال الافخاد

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اجنحة الدجاج بحال الافخاد

    بتاريخ 03-20-2009 ثبت ام الحلوين

    السلام عليكم
    اليوم بغيت نوريكم طريقة شفتها في برنامج تلفزيوني و نشرح ليكم كيفاش تندير الجناح ديال الدجاج و يولي بحال الفخاد
    المقادير
    اجنحة الدجاج(العدد اللي بغيتي.انا كل مرة ملي تنشري الدجاج تناخذ الاجنحة و تنجمعهم حتى تيكثرو عاد تنطيبهم.او ممكن تشريهم بوحدهم)
    بصلة,قزبر و معدنوس مفرومين,ملح,ابزار,تحميرة الى بغيتي,زعتر,بيضة,chaplure
    الطريقة:
    نأخذ جناح الدجاج:


    و تنسلخو العظم من اللحم بلا ما نزولو اللحم بحيث ندفعو اللحم الى الاعلى هكذا:

    و نزيل العظمين


    بالنسبة للجهة الاخرى:نسلخ العظم من اللحم

    و ندفع اللحم الى الاعلى في الجهة الاخرى و نقلبه:

    و نقوم بنفس العمل للاجنحة الاخرى

    ناخذ بصلة متوسطة و نشحروها في الزيت حتى تذبل و نظيف اليها القزبر و المعدنوس مفرومين و التوابل

    ناخذ الحشوة و نعمرو بها الوسط ديال الاجنحة (غادي تلاحظو ان الوسط ديال الاجنحة فيه بلاصة خاوية نعمروها) و نرش عليهم الملح و الزعتر و نضعهم في كسكاس ديال الكوكوت و نفوروهم 15 دقيقة

    ها هما بعد ما فورناهم

    و ندوزوهم في البيض ثم chaplure و نقليوهم في حمام زيت ساخن و ها هما واجدين:

    و رافقتهم مع القطبان و بريوات


    بالصحة والراحة يا اخواتي
    إن مرت الايام ولم تروني
    فهذه مشاركاتي فـتذكروني ،
    وان غبت ولم تجدوني
    أكون وقتها بحاجة للدعاء
    فادعولي

  • #2
    [align=center]
    والله كايبانو غير فخيضات

    تبارك الله عليك و خلاص

    أنا الأولى ناكل براحتي ياك

    [/align]

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      تبارك الله عليك أختي تافوكت .جا منظرهوم بحال الفخاض الله يعطيك الصحة.تسلم الأيادي

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك جاوك رائعين و الفكرة ديال العمارة ممتازة إوا لالا زردة و خلاص

        تعليق


        • #5
          جزاك الله خيرا غاليتي طبق رائع


          وحي القبور

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

          تعليق


          • #6
            تقولي فخاض بصح,تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              المناظر جوعتني وفتحت نفسي تسلم الايادي.


              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9

                  تعليق


                  • #10
                    [align=center]
                    تبارك الله عليك وخلاص شهيوة دايزها لكلام الله يعطيك الصحة
                    [/align]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X