الدجاج المحمر بطريقة جديدة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الدجاج المحمر بطريقة جديدة


    اولا بنجهز الخلطة الرهيبة


    شفت هذا الطريقة فواحد المنتدى ونقلته الاستفادة

    ومقاديرها:،


    كوب لبن روب



    حبة كبيرة بصل


    5 فصوص ثوم


    فلفل حار حسب الرغبة
    ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)



    فنجان زيت زيتون



    2 فنجان خل


    فنجان صويا صوص
    ( بالامكان الاستغناء عنه)
    حبة كبيرة ليمون معصور
    ملعقة كبيرة باربيكيا


    بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات
    ترغبين بها, ملح


    فلفل اسود



    ( المهم التتبيلة حسب الرغبة )




    وهذه صورة المقادير قبل الخلط







    ونبدأ بخلطهم









    بيكون هكذا












    ننظف الدجاج جيدا
    ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات
    حتى تتخلله التتبيلة << قمــة التـــعذيب










    ومن وقت لاخر قلبي الدجاج
    واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة
    او يفضل عمله قبل بيوم










    ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي
    او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء









    ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات
    ( مثل تلبسيهم) << الـــستر زيــن







    << طف طف فظحت الدجــاج اليــومـ


    وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية









    وكوبين ماء او ثلاثة
    لانه لما تخف الماء لازم تزيديها







    << مــــــساكــين


    وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار
    وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة
    حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية
    مساعدة << من









    وفي الفرن محتاجين بحدود
    ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات




    وهذه النتيجة

    << الحمدلله أنــــي مــو دجــاجه







    وضعيها في طبق التقديم
    وزينيها كيفما رغبتي



    والصور من عدة زوايا




  • #2
    merci bien pour cette delicieuse recette

    تعليق


    • #3
      merci allah ya3tik saha

      تعليق


      • #4
        جزاك الله خيرا على هذه الوصفة وكذلك على الطريقة محمرين جيدا كيشهيو. بصحتكم وراحتكم .ممممممم

        تعليق


        • #5
          la recette est trés réussie mercie baucoup

          تعليق


          • #6
            عطاك الله الصحة





            "" قد يتحول كل شيء ضدك ويبقى الله معك فكن مع الله يكون كل شيء معك "

            تعليق


            • #7
              بسم الله الرحمن الرحيم
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



              تعليق


              • #8
                مشكوووووور

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق


                  • #10
                    allah ya3tik assa7A walakin hadouk lakar3Ate ma ghadiche ytalkou sbagha fi dakhil djaje?????

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X