الكباب العراقي منقوووول

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكباب العراقي منقوووول

    الكباب العراقي اللذيذ
    لمقادير :
    كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
    كيلو لحمبقر مفروم ناعم.
    كوبين بقدونس مفروم.
    1




    كوب بصل مفروم ناعم.

    8


    ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة

    1


    كوب نعناع أخضر طازج مفروم.

    ملعقتان طعامكزبرة يابسة مطحونة.
    ملعقتان طعام كمون ناعم.
    ملعقتان طعام(بهار حلو).
    ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
    فلفل أسود
    ملح
    سماق



    الطريقة :
    يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحموتخلط جيداً حتى يتجانس .
    يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائقعلى كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم
    يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل.

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جزاك الله خيرا


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

      تعليق


      • #4
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

        تعليق


        • #5
          shokran om l7ilwine, mariam 78 wa amal mororkom fr7ni ktir ta7iyati lakon :)

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
            تبارك الله عليك والله يجازيك بخير



            تعليق


            • #7
              تسلمي على مرورك أخت wissila_yousra

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك


                تعليق


                • #9
                  rabi ykhalik binto lislam..ta9abali salami :)

                  تعليق


                  • #10
                    Machkourah ya 7bibah.allah ya3tek assa7ah.chahhetini fe kabab.njarbouh in cha allah.

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X