إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بادنجان محشوا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بادنجان محشوا




    • حبتان كبيراتان بادنجان
    • الزيت
    • ملح و ابزار
    • 4ملاعق كبيرة من الجبن المطحون
    • ملعقة كبيرة من الخبز المحمص
    • صلصة الطماطم
    • 4حبات طماطم
    • ملعقة كبيرة من الزيت
    • ملعقة كبيرة من البقدونس و القزبر مفروم
    • 3فصوص الثوم مهروسة
    • ملح ابزار
      نسخن الزيت في مقلاة نحمر الدوائر البادنجان و نرشها بالملح و الابزار



      نقشر الطماطم و نزيل البذور نقطعها الى قطع صغيرة و نضعها في مقلاة على نار متوسطة و نضيف الزيت القزبر الثوم و الملح و التوابل نحرك باستمرار و عندما يصير الخليط سائلا نخفف من حدة النار و نستمر في التحريك حتى يتبخر ماء الطماطم كليا



      في صفيحة فرن مدهونة بالزيت نضع دائر الاولى من البادنجان و نصب قليل من الصلصة الطماطم و نضع فوقها دائرة اخرى من البادنجان و نصب فوقها ايضا قليل من الصلصة و نرش فوقها قليل من الخبز المحمص و الجبن و كدالك بالنسبة لباقي الدوائر



      ندخل الصفيحة الى الفرن حتى يذوب الجبن لمدة 10دقائق
      يقدم هذا الطبق كمقبل ساخن

    الملفات المرفقة

  • #2

    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        شكرا جزيلا عتى الوصفة اللديدة

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي طبق لذيذ ماشاء الله
          واش الموضوع من مجهودك الخاص اختي او منقول اعتذر عن السؤال مسبقا لاني بغيت نثبتو و بغيت نتاكد انو من ماشي منقول
          [/QUOTE]

          تعليق


          • #6


            ان غبت عنكم
            و ساغيب في يوم من الايام
            فاتمنى من العلي القدير
            ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
            يصلني بدعائكم لي
            اينما كنت فوق الارض او تحتها


            أمنارAmanarre
            أم ريان و كاميليا
















            فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




            ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X