رحلة الي المطبخ التركي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • رحلة الي المطبخ التركي بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم بروح علي تركيا بي طبق نازيك التركي لذيذ جدا

    المقادير
    نصف كيلو كفتة
    4حبات بذنجان مشوى
    حبة طماطم مقطع مكعبات
    حبة فلفل مقطع مكعبات
    بيضة 3فصوص ثوم مهروس
    نصف كاس كبير بقدونس مفروم ناعم
    البابة الخبزواحد زبادى اي دانون المسوس
    ملعقة صغيرة مخلطة بهارات كل من كمون الخرقوم البلدى كزبرة ناشف مطحون فلفل اسودتحميرة والملح 3ملاعق كبيرة زبذة

    في صحن نحط اللحمة مفرومه مع البهارات والبقدونس والبيضة والبابة والملح ونعجن الكل مع بعض جيدا ثم نتركها ترتاح

    ثم ناخد اللحمة مفرومه ونشكلها علي شكل قريصات او اصابع ثم نقليها

    لما تنضج نحطها علي ورق للامتصاص الزيت الزائد

    ثم نتركها تبرد ونقطعها مكعبات ونتركها جانبا

    في صحن اخر نحط الباذنجان والزبادي والثوم المهروس والملح ونخلطهم جيدا

    في صينية للفرن نحط الباذنجان

    ثم نحط عليه اللحمة المقليه لي جهزنها سابقا

    ثم نقطع الخضار

    ثم ضيف الخضار للصينية
    ناخذ 3ملاعق كبيرة زبذة ونحطها في مقلات لين تنحرق شوى ضرورى هالخطوه الانها سر الطبخة
    ثم نذخلها للفرن لمدة نصف ساعه ثم نولع شعله لي فوق لي شوى الخضار

    وهادي هي بعد ما نضجت الصينية

    تقدم مع الخبر العربي وعليكم بالعافيه
    لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذرية وتيسير الامور
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    ماشاء الله عليك اختى هاد الشي باين لديد

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة nadiochka مشاهدة المشاركة
      ماشاء الله عليك اختى هاد الشي باين لديد
      مشكورها حبيبتي وجزاك الله خير ياقمر
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4
        طبق سريع وسهل الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة nassamat مشاهدة المشاركة
          طبق سريع وسهل الله يعطيك الصحة
          اللهم امين ونورتي موضوعي ياقمر
          القران الكريم
          التفسير الميسر للقران الكريم

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            الله يعطيك الصحة اختي سقيعة
            رائعة كيف العادة
            ثبت في تاريخيه


            وحي القبور

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

            تعليق


            • #7
              chokrane

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ام الحلوين مشاهدة المشاركة
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                الله يعطيك الصحة اختي سقيعة
                رائعة كيف العادة
                ثبت في تاريخيه
                عليك سلام ورحمة الله وبركاته والله يعافيك ومشكورها حبيبتي وجزاك الله خير يالغلا
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة hafida72 مشاهدة المشاركة
                  chokrane
                  العفووووووووووووووووو حبيبتي
                  القران الكريم
                  التفسير الميسر للقران الكريم

                  تعليق


                  • #10
                    باين لديد
                    تبارك الله عليك
                    [frame="2 98"]
                    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
                    واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
                    ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
                    وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
                    وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
                    يا أرحم الراحمين.
                    [/frame]


                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X