وصفة منقولة:مْكِلَّة لَذِيذَة بْزَاف بْزَاف دْخُلْي شُوفْي و رَدْي عْلِيا الأَخْبَارْ

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة:مْكِلَّة لَذِيذَة بْزَاف بْزَاف دْخُلْي شُوفْي و رَدْي عْلِيا الأَخْبَارْ

    المقادير:

    بطاطس مقطعة


    الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


    ملعقة دقيق
    3 ملاعق زبده أو زيت
    ملعقة زعتر
    كوب صوص اللحم
    لحم مفروم


    الطريقة:
    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا


    سخنى الزبدة على النار


    أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم


    النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

    ثم

    أضيفى اللحم المفروم


    استمرى فى التقليب

    عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة


    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


    أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


    ثم البطاطس المهروسة


    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا



    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

    وهذا الشكل النهائي للصينية


    التوقيع
















  • #2
    هدشي غزاااااااااااااااااااااااال تبارك الله عليك اختي




    تعليق


    • #3

      تعليق


      • #4
        ربي يخليك أختي لهلا يخطيك
        التوقيع















        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
          sigpicيَـآ رَب ُ ،’
          لآ تَجعَلْ آلدُنيَـآ ، تُفَرقُ بَينَ قلبيِنِ مَـآ تعَـآنقَـآ إلآ مِنْ أجْلِكْ ،’

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي
            sigpic

            تعليق


            • #7
              شكرا أختي
              التوقيع















              تعليق


              • #8
                شكرا لكن لمروركن
                التوقيع















                تعليق


                • #9
                  merci zwina bzef

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا لك لمرورك
                    التوقيع















                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X