المسقعه

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المسقعه

    المسقعه .نجيب ش خمس حبات باطاطا متوسطة الحجم نقشرهوم ونقطعهوم دواور.نستفهوم ف صينية الفرن ونروش عليهم ملح وزبده,وندخلهم للفرن.نجيب ثلاث او اربعه حبات بادنجان كبار نقطعهم دوائر نعملهم في صنيه الفرن نرشهم بالملح والزبده وإلى الفرن .نحضر الكفته .نشحر البصل في القليل من الزيت ,افضل شي يكون البصل مقطع صغيييير.ملي يتشحر البصل نضيف عليه زوج ماطيشات مقشرين وقطعين صغر نعمل البهارات,ملح إبزار,شويه قرفه ,سكينجبير,سبع بهارات,ملي ديك ماطيشه تدوب نضيف الكفته ونحاول نفتتها منخليهاشي لاصقه فبعضها.نخليها فوق النار شي ربع ساعه ,نحيدها من فوق النار نكون جهزت الصينيه دالفرن نستف فيها البطاطا لي شويناها مسبقا,ونخوي عليها ديك الكفته لي وجدنا كاملا ونستف فوق الكفته ديك البادينجان لي موآجدين ,ونخوي عليهم صلصه الباشاميل وندخلو للفرن.ملاحضه سلسه الباشاميل لازم تكون خفيفه باش توصل لكل محتويات الطبخه.





    http://www.tran33m.com/vb/t52999.html

  • #2
    شكرا اختي على الوصفة


    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    شاركي الموضوع

    تقليص

    يعمل...
    X