قلقاس مصري بالتقلية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • قلقاس مصري بالتقلية

    السلام عليكم أخواتي

    اليوم عملت قلقاس وحبيت تشاركوني الطريقة .. هذه طريقة مصرية لكني عدلتها قليلا لتكون أقل دسما



    المقادير جدا بسيطة : القلقاس مغسول ومقطع مربعات - مرق (دجاج أو لحم ) - قزبرة (خضراء وجافه) - ثوم

    1-
    تسلقي القلقاس في المرق حتى يطيب - وتتبليه بالملح والفلفل والقزبره الجافه مع فصين ثوم

    2-
    بعد أن يطيب تعملي التقلية .. وهي عبارة عن تحمير كل من القزبرة الخضراء مع فصين من الثوم والقزبرة الجافة في الزيت حتى تجف القزبرة الخضراء تماما

    3-
    تضاف التقلية الى القلقاس ويغطى

    4-
    يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    وألف هنا



    ملحوظة : نفس الطريقه ممكن تعمليها مع البطاطا









  • #2
    تبارك الله عليك أختي، باينة لديدة

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة أم السعد مشاهدة المشاركة
      السلام عليكم أخواتي

      اليوم عملت قلقاس وحبيت تشاركوني الطريقة .. هذه طريقة مصرية لكني عدلتها قليلا لتكون أقل دسما



      المقادير جدا بسيطة : القلقاس مغسول ومقطع مربعات - مرق (دجاج أو لحم ) - قزبرة (خضراء وجافه) - ثوم

      1-
      تسلقي القلقاس في المرق حتى يطيب - وتتبليه بالملح والفلفل والقزبره الجافه مع فصين ثوم

      2-
      بعد أن يطيب تعملي التقلية .. وهي عبارة عن تحمير كل من القزبرة الخضراء مع فصين من الثوم والقزبرة الجافة في الزيت حتى تجف القزبرة الخضراء تماما

      3-
      تضاف التقلية الى القلقاس ويغطى

      4-
      يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

      وألف هنا



      ملحوظة : نفس الطريقه ممكن تعمليها مع البطاطا
      سبحان الله العظيم كنت الحقت الصور لا اعلم لماذا لم تظهر الان ... ها هي على كل حال أرجو ان تظهر هذه المره:











      تعليق


      • #4
        شكرا اختي بوركت

        بارك الله فيك أختي أم أمين ... تسلمي على المرور .. كلك ذوق








        تعليق


        • #5
          شناهوا القلقاس وشكرراااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة

          تعليق


          • #6
            صورة القلقاس

            المشاركة الأصلية بواسطة بوشتوية مشاهدة المشاركة
            شناهوا القلقاس وشكرراااااااااااااااااااااااااااا على الوصفة
            ها هو اختي صورته وسامحيني حاولت أجد اسمه بالمغربيه لم أتوصل اليه .. تسلمي على المرور












            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X