الكبسة السعودية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكبسة السعودية

    اهلا بنات بلادي,كيفكم؟
    أكيد المطبخ المغربي احلى و مالوش مثيل,لكن حبيت نوريكم وصفة ,نقلتها و جربتها,زوينة ما شاء الله.نخليكم مع اامقادير.





    المقادير:

    دجاجة أونصف كيلو لحم وممكن الاستغناء عناللحم-2 حبات بصل - و5فصوص ثوم + طماطم 6حبات + هيل+ قرفة او ما يسمى بالدارسين + بهارات + ملح + زيت الزيتون + زيت عادي + ملعقة1صلصة الطماطم ما يسمىبالمعجون+ نصفكيلو رز.


    الطريقة:

    نرفع الوعاء على النار ثم نضع البصل المقطعجوانح حتى يصفر لونه ثم نضيف الدجاج واللحم حتى يميل لونه الى الاحمر .نضعالطماطة المقطعة وبعدة قليل نضع الهيل والقرفة ومن ثم نضع الثوم المدقوق ثم باقيالبهارات واخيرا نضع صلصة الطماطة ونغمر الدجاج اواللحم بالماء ويترك على نار هادئةلمدة نصف ساعة او الى حد ان ينضج .....ومن ثم نرفع الدجاج اواللحم من الوعاء ثم نضع الرزالمنقوع حوالى نصف ساعة في الصلصة ونتركة ينضج مع التحريك لكي لايلسق في الوعاء ;ويوضع الدجاج في الفرن للتحمير ثم يسكب الرز في صحن التقديم ويوضع فوقه الدجاجاواللحم ومن ثم اللوز المقلي .وبا الهنا والشفا..
    :s5334:

  • #2
    السلام عليكم
    شكرا بزاااف اختي هده الا كلة ديما كنديرها زوينة ووووو خاصصة الى كان عندي الخبز فليل ونسيت ما اعجنت كتشبع وتهني من العجين
    شكرا بزااااف
    ننتظر المزيد منك
    احبكن في الله جميعا فأ حبيبنني

    تعليق


    • #3
      merci pour larecette

      تعليق


      • #4
        الف شكر بارك الله فيك

        تعليق


        • #5
          براك الله فيك عفاك شحال ديال الأشخاص تقدهم هاد الوصفة؟

          تعليق


          • #6
            ازوينة الله يعطيك الصحة








            تعليق


            • #7

              تعليق


              • #8
                ينقل لقسم الأطباق الرئيسية


                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X