وصفة منقولة: زلابية جزائرية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة: زلابية جزائرية



    زلابية جزائرية
    المقادير>
    1 كوب طحين1 كوب نشاء1 و ربع كوب ماء
    1 ملعقة كوب خميرة
    و زيت للقلي
    و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية
    و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة

    الطريقة>
    نخلط كل المواد ما عدا الشيرة
    و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات >

    بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني </>
    ((الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا
    و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية

    ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة (للتقطير من الزيت>
    بعدها نخرجها من الشيرة..و نرص القطع في صحن التقديم



    sigpic[IMG]https://fbcdn-s

  • #2
    شهيتينا بهاد الزلابية

    أنا نحب زلابية غير في رمضاااااااااااااااااااااااان

    بارك الله فييييييييك أختي وردة المغرب
    حليمة مرام
    سبحانك اللّهمّ يا إلهي هذا رضيعي فأشربه من ثدي رحمتك وعنايتك ثمّ ارزقه من فواكه أشجار سدرة ربّانيّـتك ولا تدعه بأحد دونك، لأنّك أنت خلقته وأظهرته بسلطان مشيّـتك واقتدارك.


    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة


      تعليق


      • #4
        شكرا لك اختي la fleurdemaroc






        تعليق


        • #5
          شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

          تعليق


          • #6



            sigpic[IMG]https://fbcdn-s

            تعليق


            • #7
              اممممممممممممممم نحبها بزاف يسلمو ا ايديك
              sigpic


              تعليق


              • #8
                sigpic[IMG]https://fbcdn-s

                تعليق


                • #9
                  يسلمو ا ايديك

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X