اللحم المشوى في الفرن بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اللحم المشوى في الفرن بالصور

    ثبت في 17/8/2010...أم رزان

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ومبروك عليكم الشهر
    اليوم اللحم مشوى في الفرن


    المقادير
    كيلو للحم بالعضم قطع كبيرة
    2بصل
    3فص ثوم شرائح

    ربع كاس كبير زيت زيتون
    نصف كاس كبير خل البلسميك الاسود هو من خلاصة العنب وشوى من الخل العادي
    ربع كاس كبير صويا صوص
    رشة بهارات لي كل من فلفل اسود وتحميرة والقزبرة ناشف مطحون وشوى بهارات مشكل وملعقة كبيرة ملح

    البهارات المستعمله

    نخليط المقادير كلها مع بعض ماعدا الثوم والبصل ونتبل بيها اللحم ونتركه لليله كامله

    في ثاني يوم نضيف له البصل شرائح وثوم نسوى ثقوب في اللحم وندخلها فيها
    في صينية البيركس نفرش فيها القصدير ونحط الحم بي صوصه ونغلق عليه ونحكم اغلاقه جيدا

    ثم ندخله للفرن متوسط الحرارة مدة ساعه ونصف تقريبا

    بدون اضافة ماء ولاشئ

    لما ينضج اللحم نفتح عليه ونولع شعله لي فوق لي تحمير فقط

    وهاد هو بعد ما تحمر
    ونكون مجهزين الارز ونغرفه في صحن تقديم

    ثم نغرف اللحم في صحون التقديم

    وعليكم يالعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وتيسير الامور
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    تبارك الله عليك
    هادشي غزال الله يعطيك الصحة








    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة wisal13 مشاهدة المشاركة
      تبارك الله عليك
      هادشي غزال الله يعطيك الصحة
      الله يبارك فيك ويخليك ياعسل واللهم امين يارب منورها ياعسل
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4


        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة romaysati مشاهدة المشاركة
          الله يسلمك ويخليك وكل عام وانت بخير وومبروك عليك الشهر الكريم ياعسل
          القران الكريم
          التفسير الميسر للقران الكريم

          تعليق


          • #6


            ان غبت عنكم
            و ساغيب في يوم من الايام
            فاتمنى من العلي القدير
            ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
            يصلني بدعائكم لي
            اينما كنت فوق الارض او تحتها


            أمنارAmanarre
            أم ريان و كاميليا
















            فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




            ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة amanarre مشاهدة المشاركة
                مشكورها حبيبتي علي مرورك ياقمر
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ياسمينةالصغيرة مشاهدة المشاركة
                  تبارك الله عليك
                  الله يبارك فيك ويخلي وشكرا علي مرورك ياقمر
                  القران الكريم
                  التفسير الميسر للقران الكريم

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك




                    merci miss oujdia

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X