إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كبة مقلية من مطبخي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كبة مقلية من مطبخي بالصور

    ثبت بتاريخ 2010-08-30
    من طرف amanarre










    الكفتة
    قمح مهرس (برغل)
    أنا درت كاس كبير قمح مع نصف كيلو كفتة
    بصلة
    ربيع
    زيت بلدية ورومية
    الملح بزار كامون قزبر مطحون طحميرة شوية سودانية







    نرقدو القمح في الماء مع شوية الملح لمدة 15 دقيقة






    هاهو شرب الماء وتنفخ




    ندلكوه مزيان




    نخلطو معاه نصف مقادير الكفتة




    وندلكوه حتى إولي على هاد الشكل



    درتو في بلاستيك غدائي



    ندوزو الحشوة
    قطعت البصلة ودرتها في المقلة مع الزيت تنزل شوية






    زدت عليها الكفتة والعطرية




    زدت الربيع مقطع



    هاهي الحشوة ديالنا وجدات




    كورت العجين على هاد الشكل



    هزيت كرة وحليتها بالأصبع على هاد الشكل



    عمرتها بالحشوة




    وسديتها



    كملت العجين فالعمارة



    وبديت نقلي كنخليها حتى تحمر ونقلبها






    درتها فوق ورق النشاف



    هاهي ككتجي من الداخل














  • #2
    chokraa bzaaf okhty 3la had lwassfa htta ana mchahyaha bzaaf


    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة khadija17 مشاهدة المشاركة
      chokraa bzaaf okhty 3la had lwassfa htta ana mchahyaha bzaaf
      العفو أختي راه كتجي زوينة


      تعليق


      • #4
        wahed sou2al 3afak wach dak borgol howa coscos


        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة khadija17 مشاهدة المشاركة
          wahed sou2al 3afak wach dak borgol howa coscos

          هو القمح مهرس وهنا كين الغليض و كين الرقيق كيبان بحال كسكس

          إلى شريتي قمح مهرس لي كنديرو بيه الحسوة مني ترقديه دوزيه فالماكينة ديال الكفتة باش إسهال عليك دلكيه


          تعليق


          • #6
            wakha akhty chokran bzaaf


            تعليق


            • #7
              باين ليا معجباتكمش


              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك أختي

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك الزين اناىكتعجبني الكبة والطريقة ديالك ساهلة وزوينة غنحاول نجربها
                  شكرا على الوصفة ولا تحرمينا من جديدك

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة Amanisa مشاهدة المشاركة
                    تبارك الله عليك أختي


                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X