اللحم المفروم محشي ببيض

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اللحم المفروم محشي ببيض

    اللحم المفروم محشي ببيض مسلوق وزيتون ....



    المقادير...


    500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + حبات
    زيتون + بقدونس مفروم + زعفران غدائي + 2 ملعقة معجون

    طماطم + 2 حبات من الطماطم المفرومة + ابزار + ملح + زيت

    عادية + كمون + تحميرة (فلفل احمر غبرة)



    الطريقة :

    <H6 style="TEXT-ALIGN: center" dir=rtl>


    ساعتين

    في الثلاجة حتى يتخمر ويشرب من البهارات مليحنمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ونتركه على الاقل
    <H6 style="TEXT-ALIGN: center" dir=rtl>


    ناخد البيض ونحشيه وسط الكفة ونقطع الزيتون دوائر رقيقة

    ونحشيه معو ونشكلها على شكل كويرات او مثل كبة بالطريقة

    السورية

    في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم مع طماطم مفرومة مع

    كوب صغير من الماء وقليل من الملح والابزار والتحميرة وشوي زيت

    زتون ثم صفي فيها كويرات اللحم وادخليها الفرن درجة

    حرارته 200 درجة لمدة ساعة او الى ان تشوفي اللحم استوت

    وقدميه ساخن مع انواع السلطة

    </H6>
    </H6>

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X