اللحم قدرة باللوز و الروز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اللحم قدرة باللوز و الروز

    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
    اليوم جبت ليكم اللحم ديال الغنمي قدرة باللوز و الروز
    الطريقة مع المقادير:


    في الطنجرة انا عملت كيلو اللحم و بصلة قطعتها على شكل جوانح + معلقة صغيرة السمن + نصف كاس صغير مخلط مابين الزيت البلدية و الرومية + الملح و الابزار و الزعفران شعرة و القليل من الزعفران الملون باش يعطينا اللون



    تم نضيفوا كاس صغير ديال الماء و نعملوا الطنجرة فوق العافية حتى يتشحرلينا اللحم مزيان

    من بعد ما تشحرات ضفت 125 غرام اللوز مسلوقة و مفسخة تم نرويوا الطنجرة بالماء الكافي فاش يطيب لينا اللحم تم نغطيوا الطنجرة بلا منسدوا عليها و نخليوا اللحم يطيب على عافية متوسطة

    منين يقرب يطيب اللحم نضيفوا بصلة اخرى مقطعة على شكل جوانح و نسدوا الطنجرة حتى يكمل اللحم الطياب و البصلة و نحاولوا البصلة نخليوا تبان شوية في الطياب اي ماشي نطيبوها حتى دوب باش تعطي المنظر في التقديم


    بالنسبة للروز

    نسلقوا الروز مع شوية الملح و الزعفران الملون حتى يطيب و نصفيوه تم نشحروه واحد الشوية في شوية الزبدة تم نقدموا الطبق ديالنا بهدا الطريقة اللي في الصور تيقوا بي كتجي هااااااااااااااااااااائلة بمعنى الكلمة.ان شاء الله يعجنكم الطبق
    لكن للاسف الصور مابانتش ؟؟؟؟؟هاعرفتش شنو السبب
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

  • #2
    تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
    sigpic

    تعليق


    • #3
      شكرا

      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          lah ye3tik seha

          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة شهيتيني
            اللهم اني لا اسالك رد القضاء و لكني اسالك اللطف فيه


            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة zahira81 مشاهدة المشاركة
              تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
              براك الله او فيك غاليتي
              بسم الله الرحمن الرحيم


              لا تنسى ذكر الله ;)
              :s11556:

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                اللهم اجعلنا ممن يسمعون القول ويتــَّبعوون احسنه يارب العالمين
                اللهم أجعل عملنا كله خالصا لوجهك
                اللهم لاتجعلنا ممن ضل سعيهم في الحياة الدنيا وهم يحسبون انهم يحسنون صنعا ً
                ربنا لا تواخذنا إن نسينا أو أخطأنا ربنا ولا تحمل علينا إصراً كما حملته على الذين من قبلنا
                ربنا ولا تحمـِّلنا ما لا طاقة لنا به واعفُ عنا واغفر لنا وارحمنا
                أنت مولانا فانصرنا على القوم الكافرين

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة chourouke مشاهدة المشاركة
                  شكرا
                  العفو اختي
                  بسم الله الرحمن الرحيم


                  لا تنسى ذكر الله ;)
                  :s11556:

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم آدم2007 مشاهدة المشاركة

                    بارا الله او فيك غاليتي
                    بسم الله الرحمن الرحيم


                    لا تنسى ذكر الله ;)
                    :s11556:

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X