إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

نكمــــــل الملف الشامل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • نكمــــــل الملف الشامل

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الحلويات.. نكمــــــل...
    حلى القهوة:
    (طبقات البكويت بالكاراميل)
    المقادير:
    - علبه بسكويت ساده مطاوله - علبتين قشطه - 2ظرف كريما دريم ويب - علبتين كريم كراميل - 3ملاعق نسكافيه مذوبه بفنجان ماء للزينه لوز بقشره مقطع - كاس سكر

    الطريقه:
    اطحني البسكويت ثم اضيفي عليه الحليب والقشطة واعجني
    اضيفي علبة الحليب الأخرى إلى جوز الهند حتى يتماسك الخليط
    كوري مزيج البسكويت كور صغيرة و احشيها بخلطة جوز الهند وكوريها جيداً
    قومي بإذابة الشوكولاتة ثم اغمسي فيها الكرات وبرديها وقدميها بالهناء والعافية

    (حلى السنيكرس)
    المقادير:
    مقاديرالطبقة الأولى:
    2 بسكوت شاي (مطحون)
    4 علب حليب صغيرة (نستلة)
    مقاديرالطبقة الثانية:
    6 حبات سنكرس
    نصف كاس حليب سايل
    ملعقتين كاكاو بودره


    الطريقه:


    - يخلط مقادير الطبقة الأولى وترص في الصينية.
    - يخلط مقادير الطبقة الثانية على النار ثم تصب في الصينية.
    - ثم توضع في الثلاجة لتبرد ثم تقطع وتقدم

    :
    (حلى الباونتي)
    المقادير:
    علبة قشطة
    علبتين حليب مركز وسط
    كاس جوز هند
    علبة ونصف بسكويت شاي
    6 حبات شكولاتة سادة

    الطريقه:

    اطحني البسكويت ثم اضيفي عليه الحليب والقشطة واعجني اضيفي علبة الحليب الأخرى إلى جوز الهند حتى يتماسك الخليط
    كوري مزيج البسكويت كور صغيرة و احشيها بخلطة جوز الهند وكوريها جيداً
    قومي بإذابة الشوكولاتة ثم اغمسي فيها الكرات وبرديها وقدميها بالهناء والعافية




    (موس الشوكولاته)
    المقادير:
    1 باكيت بسكويت محشي شكولاته
    3 بياض بيض .
    1 كيس كريمه باودر .
    4 م ك كاكاو باودر محلى .
    1 ك ماء بارد .
    3/1 ك شكولاته مبشورة


    الطريقه:
    -يضاف الماء الى الكريمه الباودر وتخفق جيدا في الخفاقه الكهربائيه حتى يصبح الخليط كالرغوه ثم يترك في الثلاجه .
    يوضع بياض البيض في اناء ويخفق جيدا بالخفاق الكهربائي 2-
    حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف اليه الكريمه المخفوقه . بالتدريج
    مع الكاكاو البودره ويستمربالخفق لمدة دقيقتان .
    يصب الخليط في اكواب الايس كريم , ينثر عليه م ك من مبشور الشكولاته ويغمس به 3-قطع البسكوت


    (الكوكيز)
    المقادير:
    4/1 2 كوب طحين ابيض
    4/3 كوب سكر
    4/3 كوب سكر أسمر
    2 بيضة
    2/1 كوب سمن
    2/1 كوب زبدة سائحة
    1 م ص فانيلا
    2/1 ملعقة بيكربونات الصودا
    4/1 م ص ملح
    1 كوب شوكلاتة نصف محلاة( قطع صغيرة )
    1 كوب لوز مجروش حسب الرغبة

    الطريقه:
    1) تخفق السمنة + الزبدة+ السكر+ الفانيلا+ البيض لمدة 10 دقائق
    2) يضاف الطحين+ بيكربونات الصودا+ الملح ويخلط جيدا
    3) تضاف الوكلاتة + اللوز
    4) يوفع مقدار من العجينة في صينية الفرن غير مدهونة
    يخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 الى 15 دقيقة أو حتى تتحمر قطع البسكوت
    تترك لتبرد ثم تقدم


    انتهينا من الحلويات والله يعينكم ع السمنه..



المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

يعمل...
X