إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيفاش طيبي السكوم اختي -اكلة معروفة بالمنطقة الشرقية -

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيفاش طيبي السكوم اختي -اكلة معروفة بالمنطقة الشرقية -

    السلام عليكم انيقات المنتدى
    يتبث الموضوع
    بسمة الأمل

    14/04/2012


    هاد الوصفة ديال اليوم معروفة بها منطقتي من وجدة الى بركان مرورا باحفير وبني درار هههه في فصل الربيع طبعا وتقدر تكون في كل المناطق المغربية وخاصة بالبوادي والله اعلم



    السكوم عشبة ليها فوائد كثيرة بغيت نفيدكم اليوم بطريقتي باش نطيبها وخا هي ساهلة ..فتقبلو مروري حبيباتي
    اولا ها هو شكل السكوم لي للاخوات والانيقات لي عمرهم شافوه باش يحلو لعوينات مزيان في الاسواق هههههه


    الطريقة والمقادير
    المقادير
    كمية ديال السكوم مسلوق مشي مفور
    1مطيشة
    ربيع
    بصلةمشحرة
    زيت الزيتون وابزار وشوية خرقوم وكامون وشويش ملح
    الطريقة

    خودي السكوم نقيه وحيدي منو غير الفتي وقطعيه بحال الخبيزة وسلقيه في ماء مملح


    كنسلقو في كوكوت بعد ما ندهن الجوانب ديالها بنقطة زيت حيث يفيض وفاش تدهني الكوكوت الفوق ما يفيضش ابدا وعنداكي تفوريه راه تبقا فيه لمرورة ..

    وجدي لصوص شحري البصلة مزيان في زويته عاد ضيفي ليها مطيشة وربيع والعطرية
    اضيفي السكوم وخلطي فوق النار حتى يتشرب مزيان العطرية والاقامة وها هو واجد كيجي مداق فن خاصة الا زدتي فقصتي عليه البيض




    ها هو بالبيض وهدا شكلو بدون بيض كيجي رائع


    تحياتي لكل انيقات المنتدى
    اذا غاب اسمى عن البال ودفن جسمي في الرمال.....فهذا هو خط يدي.....بين ايديكم فارجو الدعاء عن ظهر الغيب...











    ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! — triste

  • #2
    ما كنضنش غانلقاه عندنا اول مرة نشوفو
    وما أحد من ألسن الناس سلما ولو أنه ذاك النبي المطهر
    فلو كنت سكيتا يقولون أبكم ولو كنت منطيقا يقولون مهدر
    فلا تكثرث بغير الله في المدح و الثنا ولا تخش إلا الله والله اكبر









    تعليق


    • #3
      شكرا اختي تبارك الله عليك ان شاء الله نجربو ديما كانشوفو في الماركت ومعرفتش كيفاش ندير ليه جزاك الله الجنة

      تعليق


      • #4
        نفس طريقتي تبارك الله عليك

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          شهيتيني فيه هادي مدة مكلتو،راني وصيت يجيبوهلي من المغرب / بركان/
          sigpic











          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك

            بالصحة والراحة













            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة حبيبتي لطوفة
              هذه الوصفة جديدة عليا بما فيها المكون عمرني طيبتو
              شكرا للي شاركتنا بهذه الوصفة
              جزاك الله خيرا


              يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى lattifa2 مرة أخرى.



              تعليق


              • #8
                شكرا اختي تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9
                  واو سكوم نبغيه الله يعطيك صحة عرفتي بأكلات وجدة بغيت نساولك واش حطيتي باكبووكا كاران

                  تعليق


                  • #10
                    ما شاء الله دائما متألقة الله يعطيك الصحة
                    تم التثبيث
                    ننتضر جديدك







                    تعليق

                    الأعضاء المتواجدون الآن 2. الأعضاء 0 والزوار 2.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X