صينية بطاطس لذيذه لا تفوتكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صينية بطاطس لذيذه لا تفوتكم

    صينية بطاطس لذيذه لا تفوتكم



    ممكن تستخدمى فى الحشو الدجاج بدل اللحم المفروم
    تسلقى الدجاج بعدين تفرميه والباقى مثل حشو اللحم المفروم

    المقادير:

    4 حبات بطاطس كبيره مسلوقه ومقشره ومهروسه مع شوى حليب سائل وملح
    (حتى تصير ناعمه مثل العجين)

    كاس بقسماط
    زبده لدهن الصينيه
    حليب او بيض لدهن الوجه
    الحشو:

    لحم مفروم مقدار نصف كيلو
    حبه بصله مفرومه
    صنوبر محمرفى زبده
    ملعقتان زبده كبيره
    فلفل اسود ملح كمون
    قليل من القرفه المطحونه حسب الرغبه


    الطريقه:
    ادهنى الصينيه بالزبده ثم رشى البقسماط وغطى السطح جيدا
    اقسمى البطاطس المهروسه الى نصفين
    خذى النصف الاول وافرديه فوق البقسماط جيدا(اذا لصق باليدين بلليها شوى بالماء) واتركيها جانبا
    فى طاوه ضعى الزبده ثم ضعى البصل واللحم المفروم وقلبى الى ان تنضج
    ضعى الصنوبر والبهارات ثم ارفعيها عن النارلتبرد ثم ضعيها على البطاطس المفروده فى الصينيه ووزعيها جيدا
    خذى النصف الثانى من البطاطس وافرديها على الحشو السابق
    ادهنى الوجه بالحليب اذا ماتحبى البيض او العكس
    رشى البقسماط على السطح ثم ادخليها الفرن مدة ربع ساعه او لين ماتتحمر اطرافها
    وبعدين حمرى الوجه
    ملاحظه:
    (ممكن ترشى على الحشو جبن موزريلا يطلع طعمها حلو)
    ربنا هب لنا من أزواجنا وذرياتنا قرة أعين واجعلنا للمتقين اماما

  • #2
    [align=center]
    مشكورة أختي على الوصفة
    [/align]






    سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

    تعليق


    • #3
      مشكورة أختي على الوصفة
      sigpic[frame="12 98"]
      هدية من الغالية حبيبتي ام دكرى








      اني ابتليت باربع ما سـلطوا ***** الا لشدة شقوتي و عنــــائي******** ابليس والدنيا ونفسي والهوى **** كيف السبيل وكلهم اعدائي.
      [/frame]

      تعليق


      • #4
        شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
        اللهم ان والدي في كفالتك وفي ضيافتك فهل جزاء الضيف الا الاكرام والاحسان وانت اهل الجود والكرم..اللهم اغفر لوالدي وارحمه عدد من قالها ويقولها القائلون من اول الدهر الى آخره.. اللهم استقبله عندك خال من الذنوب والخطايا وانت راض عنه غير غضبان عليه..اللهم افتح له ابواب جنتك وابواب رحمتك اجمعين و الحقني به مع جدي المصطفى في الفردوس الاعلى..آمين.

        تعليق


        • #5
          شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            الله يعطيك الصحة أختي

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
              sigpic

              تعليق


              • #8
                [type=177548]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/type]

                تعليق


                • #9
                  شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

                  لكن في سؤال اختي ماهو البقسماط ؟


                  تعليق


                  • #10
                    [BIMG]http://www.x66x.com/download/4144483f34ab75ea8.gif[/BIMG]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X