غديوة رخيصة وبنينة اجيو !!! سمك سردين

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • غديوة رخيصة وبنينة اجيو !!! سمك سردين

    بسم الله الرحمن الرحيم






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين، لذلك يقبل على أكله أهل الشرق، ويؤكل مع الأرز في هذه الدول، وقد أثبتت الأبحاث أهمية أكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الأربعين، لأنه يحمي من إمراض العصر وخصوصا الجلطات الدموية، فأقبل عليه أهل الغرب بناء على النصائح الطبية.
    وهو أيضا غني بالبروتينات التي تحتوي أحماضا امينية مهمة، مثل الارجنين، التريبتوفان، وهي مهمة للمحافظة على أنسجة الجسم ولبناء ما يحتاجه في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم، كما أن السمك مصدرا مهما من مصادر اليود والفسفور الضرورية للأسنان والعظام والدم، وهو مصدر مهم للكالسيوم.
    المقادير:
    ـ 6سمكات من نوع سمك سردين .
    ـ 4 ملاعق كبيره زيت.
    ـ عدد2 بصله متوسطه مقطعه حلقات.
    ـ عدد2جزره مقطعه حلقات رقيقه.
    ـ عدد 2حبه طماطم مقطعه حلقات.
    ـ عدد 2 فلفل اخضر كبير مقطعه حلقات .
    -ملعقة معدنوس و قزبر.
    ـ 8 فصوص ثوم مفروم مضاف إليه نصف ملعقة ملح صغيره، ونصف ملعقة كمون شوية تحميرة وابزار وشطه حمراء حسب الرغبة.
    ـ نصف كوب عصير ليمون مركز.
    ـ ملعقة كبيره خل.
    [rainbow]الطريقة:[/rainbow]
    ـ[rainbow] نبدأ في عمل الطاجن، و يفضل استخدام صينيه تيفال.
    ـ نغسل السمك جيدا، ونفتحه ثم نحشيه بالثوم المضاف إليه نصف مقدار عصير الليمون، وملعقة الخل ,ملعقة معدنوس و قزبر ونتركه ليتبل لمدة نصف ساعة.
    ـ نضع الصينية على نار عاليه، ثم نهدي النار إلى أن يشرب الماء الذي ينزل منه.
    ـ نضيف الطماطم، الفلفل، الجزر، البصل، ونضع عليه باقي مقدار عصير الليمون ونرش عليه شوية تحميرة وابزار ; بعض الملح، ثم نضع الزيت وندخله الفرن ويراعى عدم احمرار الوجه كثيرا، حتى تبقى ألوان الخضروات زاهية.
    ـ يقدم الطبق ساخنا مع أرز بالبصل وسلطه حمراء والبطاطا المحمرة[/rainbow]
    .



    [read]وبالهناء والعافيه




    يا حى يا قيوم برحمتك أستغيث
    أصلح لى شأنى كله ولاتكلنى إلى نفسى طرفة عين


  • #2
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....... بارك الله فيك غاليتى الحبيبة اختك في الله ارمنوسة

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          يسلمو هاد الليدوات
          امممممممممممممممممممممممم بنين
          شهيتيني وانا كنحماق على السردين
          شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .








            سَهِرَتْ أعْينًٌ ونامت عيونفي أمور تكون أو لا تكون
            فَادْرَأِ الهمَّ ما استطعتَ عن النفس
            فحِمْلانُك الهمومَ جنون
            إن رَباًّ كفاك بالأمس ما كانسيكفيك في غد ما يكون





            تعليق


            • #7
              اخواتي لأنيقات شكرا على مروركم مممممممممممماااااح عليكم

              تعليق


              • #8
                بلاتي نضحك ونكركر ككككككككككككك عاد نقولك رأيي

                ههههههههههه أولا الصورة راه ديال طويجن مغربي على حقه وطريقه وشكله كيشهي
                أما المقادير فين هو القسبور ولا المعدنوس وفين هو الليمون الحامض وفين وفين

                أنا أحتج ههههههه أختي وديان هاد المقادير مغشوشة

                شكرا حبوبة

















                ياما كان فيها ممالك .. إلاوجهه كله هالك

                من ترابها ولترابها .. من وكان في الدنيا مالك
                مين وكان في الدنيا ملكه .. إلا جاله يوم وهلكه
                مهما نوره طال ظهوره .. جاي ليل ع الدنيا حالك

                جاي ليل ع الدنيا ضلمة .. ياما ناس في الدنيا ظالمة
                في المظالم كل ظالم .. جايله ليل أسود وحالك
                ياما كان فيها وياما .. من هنا ليوم القيامة
                الممالك والمهالك .. مالي يا دنيا ومالك











                شكرا غاليتي أمنار


                حملة الدعاء لاخواننا السوريون يوم الجمعة هلمي اختي


                ،أستحلفكن بالله..الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء لاخواننا في سوريا.







                تعليق


                • #9
                  المقادير:
                  ـ 6سمكات من نوع سمك سردين .
                  ـ 4 ملاعق كبيره زيت.
                  ـ عدد2 بصله متوسطه مقطعه حلقات.
                  ـ عدد2جزره مقطعه حلقات رقيقه.
                  ـ عدد 2حبه طماطم مقطعه حلقات.
                  ـ عدد 2 فلفل اخضر كبير مقطعه حلقات .
                  -ملعقة معدنوس و قزبر.
                  ـ 8 فصوص ثوم مفروم مضاف إليه نصف ملعقة ملح صغيره، ونصف ملعقة كمون. شوية تحميرة وابزار وشطه حمراء حسب الرغبة.
                  ـ نصف كوب عصير ليمون مركز.
                  ـ ملعقة كبيره خل.

                  الطريقة:

                  كانشدو يارا و كانسلخوها مزيان وكان نديرو ليها نضاضر هههه


                  تعليق


                  • #10
                    ههههههههه والله مادوخني كانو مغشوشين
                    راني كنشوف عشرين على عشرة ههههههههههه


                    وثاني ماخاصناش الحامض مركز خاسنا دوايرفوق العناصر كلها ككككككك:d

















                    ياما كان فيها ممالك .. إلاوجهه كله هالك

                    من ترابها ولترابها .. من وكان في الدنيا مالك
                    مين وكان في الدنيا ملكه .. إلا جاله يوم وهلكه
                    مهما نوره طال ظهوره .. جاي ليل ع الدنيا حالك

                    جاي ليل ع الدنيا ضلمة .. ياما ناس في الدنيا ظالمة
                    في المظالم كل ظالم .. جايله ليل أسود وحالك
                    ياما كان فيها وياما .. من هنا ليوم القيامة
                    الممالك والمهالك .. مالي يا دنيا ومالك











                    شكرا غاليتي أمنار


                    حملة الدعاء لاخواننا السوريون يوم الجمعة هلمي اختي


                    ،أستحلفكن بالله..الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء لاخواننا في سوريا.







                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X