إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مصران محشي من مطبخ ام اماني

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مصران محشي من مطبخ ام اماني

    السلام عليكن كنت نتصفح في المنتدى و لقيتلكم هاذ الروسات و جبتهالكم انشاء الله تعجبكم


    السلام عليكم اخواتي
    جبتلكم اليوم طبق مصران محشي يجي هاااايل نتمنى يعجبكم وتجربوه خاصة وان عيد الاضحى على الابواب كل عام وانتم بخير
    المقادير:
    مصران يكون عريض لي يكون مغطي بالشحوم
    قطع لحم او دجاج
    كمية من اللحم المرحي
    فطر معلب
    بصل،ثوم ،معدنوس،ملح،فلفل اسود،عصير حامض
    بياض بيض
    الطريقة:
    اولا نظف المصران جيدا من الشحوم بواسطة سكين ثم نغسلوه بماء ساخن وخل
    من جهة نحضر مرقة بيضاء بقطع الدجاج او اللحم +بصل مفروم+شوية ثوم،ملح،فلفل اسود ونقليها مليح بشوية مرقرين ثم نمرق عليها ونخليها تطيب
    ناخذ اللحم المرحي نضيفلو ثوم وشوية بصل مرحي +معدنوس مقطع رقيق+بياض بيض على حسب كمية اللحم +ملح+فلفل اسود+عصير نصف ليمونة وممكن نضيف كمشة روز نحشي المصران مليح ونربط بالخيط


    بواسطة كردون نعمل ثقوب في المصران تم نلوحو في المرقة لي حضرناها قبل ونخليه يطيب
    لما يطيب نحمرو في شوية زبدة ثم نقطعوه دوائر ونستفوه في صحن التقديم ونسقيوه بالمرقة لي نكونو ضفنالها فطر معلب ونزينوها بالمعدنوس والقارص وهذا شكله النهائي


    وهذا عن قرب



    التعديل الأخير تم بواسطة بسمة الأمل; الساعة 26-10-2012, 02:11. سبب آخر: حذف رابط
    [FLASH=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454c60.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454f62.swf][/FLASH]


    [FLASH=http://im19.gulfup.com/2012-07-30/1343606786141.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://www.saaid.net/mktarat/ramadan/flash/15.swf][/FLASH]
    لا اله الا الله

  • #2
    كنت كليت المصراان عند نساب اختي عرفتي
    جااو غاية في الروعة تبارك الله
    لكن مشكلتي مكنعرفش نعمر
    و يا ربي تسمح ليا غا كنرميهم
    شكرا ازين تبارك الله عليك

    تعليق


    • #3
      شكرا ليك اختي
      سرعة الايام مخيفة!
      ما إن أضع رأسي على الوسادة إلا وأشرق نور الفجر..
      ما إن أستيقظ إلا وحان موعد النوم..
      تسير أيامنا و لا تتوقف !
      وأقول في نفسي : حقاً السعيد من ملأ صحيفته بالصالحات ..
      - والسؤال الذي أقف عنده بماذا ملئت صحيفتي !؟
      وهل أنا أسير للأمام أم للخلف !؟
      يا ترى ما هو وزني عند الله!؟
      أقف وأحاسب نفسي فالأيام تمشي بسرعة ولن يبقى إلا العمل الصالح
      فتن الدنيا تموج بنا والأحداث تتسارع من حولنا والأموات يتسابقون أمامنا..
      "
      " "فَفِرُّوا إِلَى اللَّهِ ۖ إِنِّي لَكُمْ مِنْهُ نَذِيرٌ مُبِينٌ"

      تعليق


      • #4
        شكراً أختي على الوصفة حتى أنا كنت كان كنخمم اش ندير به كنت غير كنرميه

        تعليق


        • #5
          البنات كيفاش كتعمروهم و هما اصلا صغاار الراس ديالهم ؟.

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي



            فهرس وصفاتي هدية لكن غالياتي


            لكل من ترغب تعلم ادراج الصور بالمواضيع تتفضل هنا الشرح مرافق بالصور

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة




              تعليق


              • #8
                واااو زوين اختي تبارك الله عليك الله يعطيك شي حجة ان شاء الله

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X