إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كبسة ساهلة ماهلة ............لعيون اختي Yara2000 ولكل الانيقات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كبسة ساهلة ماهلة ............لعيون اختي Yara2000 ولكل الانيقات

    [frame="1 98"]الى كل الانيقات وبالاخص ختي يارا وصفة الكبسة لصديقتي مجربة وسهلة التطبيق ,اذا كان اي سؤال انا رهن الاشارة ..قلتلها تكتب لي البهارات بالانجليزية باش يسهال على اللي في اوروبا يعرفوها ,ان شاء الله تضبط معك , بالصحة والراحة
    عما قريب غنزل الطريقة الخاصة بي
    المقادير:

    كيلولحم ضأن/chicken
    ثلاث حبات بصل
    زيت
    ملعقة معجون الطماطم
    ثلاث اكواب أرز
    (ثلاث اعوادمن القرفة+ست حبات من الهيل+ليمون اسود)
    ماء ساخن
    ملح
    salt(ملح)+بهارات(فلفل أسود+كمون+كركم)


    الطريقة:

    نضع البصل والزيت علي النارثم نضيف اللحم و البهارات وملعقة الطماطم.
    ثم نقوم بتحريكهاجيداثم نضع الماء الى نصف القدرثم نضع اعواد القرفة والهيل عليها وتترك الى أن ينضج اللحم.
    ثم يضاف الارزالمغسول والملح ونضع الماء المغلي حتى يغمر الارز ويترك مدة نصف ساعة الى أن ينضج الارز .



    First put onion and oil and make the onion golden then add the meat or either chicken with the spices and tomatoe paste and mix and let it **** little bit, then you add water (cover the meat, if chicken put little water) add the cinnamon and cardemon and dried lemon (dried lemon is optional in case you don't have).. when the meat is *****d you add the rice and salt and cover the rice with boiling water and reduce the fire (very low, you may also put a small ****l tray on the stove) till the rice is *****d (15 to 25 min).


    Cardemon is called in arabic Hil الهيل
    Cinnamon is kerfa القرفة
    dried lemon is limon asswad ليمون اسود[/frame]
    [blink]السلام عليك ورحمة الله وبركاته ومغفرته[/blink]


  • #2
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

      تعليق


      • #4
        [frame="3 98"] شكـــــــــــــــــرا علــــى مـــروركـــــــــــم الطيـــــــب [/frame]
        [blink]السلام عليك ورحمة الله وبركاته ومغفرته[/blink]

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
          موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
          [align=center]



          اللهم أرينا فيهم عجائب قدرتك .. قتلت الرسل و الأنبياء
          ظلمت العزل الأبرياء :mad:
          اللهم حرر المسلمين في غزة يا ذا الجلال و العزة .




          [/align]

          تعليق


          • #6
            [align=center]أختي مشكورة على الوصفة

            و لكن أشنو هو "ليمون أسود" يعني أشنو سميتو بالدريجة ؟[/align]






            سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

            تعليق


            • #7
              [frame="1 98"]مشكـــــوريـــــــــــــــــن علـــــــــــــــــــى المــــــــــــــرور
              الليمون الاسود :(الحامض المجفف )الحامض اذا جفف يصبح لونه أسود يباع عند العطار او في السوبرماركيت في قسم التوابل,نتمنى تلقايه الله يوفقك[/frame]
              [blink]السلام عليك ورحمة الله وبركاته ومغفرته[/blink]

              تعليق


              • #8
                موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


                  الله يجازيك بالخير غاليتي بديعة


                  إن شاء الله نجربها ولو إني غنستغني على الليمون الأسود حيت ماعندي منين نجيبه


                  بارك الله فيكي أختي

















                  ياما كان فيها ممالك .. إلاوجهه كله هالك

                  من ترابها ولترابها .. من وكان في الدنيا مالك
                  مين وكان في الدنيا ملكه .. إلا جاله يوم وهلكه
                  مهما نوره طال ظهوره .. جاي ليل ع الدنيا حالك

                  جاي ليل ع الدنيا ضلمة .. ياما ناس في الدنيا ظالمة
                  في المظالم كل ظالم .. جايله ليل أسود وحالك
                  ياما كان فيها وياما .. من هنا ليوم القيامة
                  الممالك والمهالك .. مالي يا دنيا ومالك











                  شكرا غاليتي أمنار


                  حملة الدعاء لاخواننا السوريون يوم الجمعة هلمي اختي


                  ،أستحلفكن بالله..الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء لاخواننا في سوريا.







                  تعليق


                  • #10
                    [frame="1 98"] حاولت نعطيكم الطريقة الاصلية
                    .اما الليمون الاسود يمكن الاستغناء عنه ولن يشكل اي فارق
                    بالتوفيق ان شاء الله[/frame]
                    [blink]السلام عليك ورحمة الله وبركاته ومغفرته[/blink]

                    تعليق


                    • #11
                      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

                      تعليق

                      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                      يعمل...
                      X