إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

العصبان

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • العصبان






    مقاديرالمرق

    - حبة بصل كبيرة مفرومة
    - فلفل اسود
    - قرفة
    - ملعقة طماطم علب
    - ملح
    - حفنة حمص
    - قليل من الزيت
    مقادير الحشو
    - حبة بصل
    - روز
    - نعناع مرحي يابس و اخضر
    - معدنوس و الكزبر الاخضر
    - فلفل اسود
    - ملح
    - قرفة
    - كزبر يابس
    - كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ....
    الكيفية
    ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة
    ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .

    **اسفة لا اعرف كيف انقل الصور***

  • #2
    يعطيك الصحة

    انا كل عيد كبير ندير العصبان بصح هدا العيد ما درتوش ويجي بنين بزاف مع الكسكسي

    تعليق


    • #3
      بصحتك العصبان بالكسكسي أنا شخصيا نعرفه يا ريت لو تقدميه للأخوات في المنتدى

      تعليق


      • #4
        شكرا جزيلا فعلا شهيتينا

        تعليق


        • #5
          العصبان يجي احسن مع البركوكس انا كي نديرو غير مع البركوكس

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك أختي

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة رائعة

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




                تعليق


                • #9
                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضى

                  مشكورة هذا العيد ان شاء الله نديرو العصبان .

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي
                    وجزاكي الله خيرا

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X