الكرعين بالطريقة المراكشية او (لهركمة)

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكرعين بالطريقة المراكشية او (لهركمة)

    السلام عليكم ورحمة الله
    عزيزاتي انا حبيت احط لكم الطنجية المراكشية بالكرعين.
    المقادير.
    كرعين البقر مشوطين امحكوكين امغسولين مزيان وكل كرع مقطع على اربعة + 3 بصلات كبار + الزبيب + الحمص منقوع في الماء ليلة كاملة + 4 فصوص الثوم + 1 حامض لمرقد(لمصير) + ملعقة صغيرة لبزا + 2 معالق فلفل احمر حلو + 1 ملعقة صغيرة راس الحانوت + الزعفران + لملحة حسب الدوق + 1 كاس عنبة زيت الزيتون مع زيت المائدة.
    الطريقة
    في طنجرة الضغط ضعي الكرعين+البصل مقطع شرائح+الزبيب+لحمص + الثوم + لمصير + لبزار + الفلفل + راس الحانوت + الزعفران + الزيت + الملح (ماتنسيش راه عملنا لمصير معناه ماتقويش لمح) ثم صبي عليهم الماء ليغطيهم. سدي الطنجرة وخليها تطهى ومرة مرة تلي عليهم ازدهم الماء حتى يطيبوا راه كيهزوا الطياب. بالصحة والراحة.

  • #2
    أختي بهجاوية بمعنى الكلمة الله يعطيك الصحة
    إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة،هركمة دايزها الكلام


      تعليق


      • #4
        اشكركم اخواتي على مروركم

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله
          عزيزاتي كيبان لي الهركمة ماعجبتكم لان الرد قليل اوا غير شجعوني باش مايجيني الاحباط وشكرا هههههههههههه

          تعليق


          • #6
            إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

            تعليق


            • #7

              اشكرك غاليتي على المرور الرائع

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك الصحة الحادكة

                  تعليق


                  • #10
                    إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X