الطحال معمر با الكفتة دخلوا تشوفو دغيا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الطحال معمر با الكفتة دخلوا تشوفو دغيا

    اخواتي السلام عليكم هده وصفتي الثانية معكم
    الطحال معمر

    المقادير...
    1الطحال
    400غ كفتة طبيعية
    قبطة من المعدنوس
    حامضة مقطعة طراف صغار
    150غ الزيتون مقطع صغير
    الولح والابزار حسب الدوق
    1ملعقة من الفلفلة الهريسة
    1ملعقة من الكامون
    5 فصوص من الثوم مهروسة
    1ملعقة من الفلفل الاحمر الحلو

    الطريقة......

    نضع في اناء الكفتة ونضيف اليها جميع العناصر ثم نمزجها جيدا
    نفتح داخل الطحال بسكين حاد قتحة وتوسطة
    نوضع الحشوة في جيب حلواني ثم نملا الطحال
    نخيط الطحال بالخيط الحلواني او نستعمل الخيطان الخشبية حتى لاتتسرب الحشوة
    نثقب الطحال بالابرة او الشوكة
    ندخلوه الى الفرن الدى سبق لينا سخناه 180 درجة حرارية ومننساو نحطو عليه طريفات الزبدة ونعملو قليل من الماء
    نراقبه من حين الى اخر هع سقيه كل مرة وثكه با الشوكة وبعد طهيه تقريبا 45 دقيقة نتركه يبرد شيءا ما ثم نقطعه حسب الرغبة

    جربوه وردو علي الخبار
    بالهنا والشفا
    إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

  • #2
    شكرا عزيزتي على الوصفة

    تعليق


    • #3
      [align=center]
      أختي مشكورة على الوصفة

      ولكن لاحظت أنك كررتي الوصفة مرتان ؟ :confused:
      [/align]






      سأغيب لمدة ، لا تنسوني من صالح دعائكن أحبتي

      تعليق


      • #4

        معدرة عن تكرار الصورة
        إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

        تعليق


        • #5
          فعلا لذيذ سابق لي كليت عندك كنتمنى ايجربه لاخوات


          تعليق


          • #6

            عشاق الطحال قلال فينكم يااصحاب الذوق ؟؟؟؟؟
            إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَأَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ لَهُمْ أَجْرُهُمْ عِندَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴿٢٧٧﴾

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة
              تبارك الله عليك باين زوييييييين غادي نجربو.
              http://img102.herosh.com/2009/06/09/849772561.jpg

              تعليق


              • #8
                راه عشاق الطيحان مو جودين خاصنا غيريبان لينا شي واح و ارا بالرع هههههههه

                تبارك الله عليك اختي

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم وانا معاك امحبة الخير تصوري والله يختي يل كتبت الوصفات لغد ندير حينت ناوي نعرض على شي ناس هاذ الاسبوع مع الدخل لهاد القسم ونلقى الوصفة ومن ضمن ما قيدت في الورقة طيحان معمر شو على صدفة
                  اشهد الا اله الا الله ا وان محمدا رسول الله

                  تعليق


                  • #10
                    السلام عليكم الله يعطيك الصحة أختي على هده الوصفة والله لغير نهار الخميس درتوا







                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X