كرتان بالاونديف endives والكفتة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كرتان بالاونديف endives والكفتة

    01-15-2009ام الحلوين

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ,

    هدا كرتان جديد بالنسبة لشيوحدين.les endives راحوهم دايرين بحال لكروم تقريبا في البنة.

    الى درتيه بهده الطريقة غادي يعجب الكبير والصغير راه يجي بنين.

    ياالله نبداو,بسم الله:

    /المقادير:

    *400g كفتة

    *2 بصلات مشلضين

    *3 حبات اونديف endives


    *4 جزر محكوك

    *2 م ك زيت زيتون

    *ملح,ابزار

    *صلصة البيشاميل

    *فروماج محكوك

    /الطريقة:

    ينقى اونديف endives ويقسم في الوسط ويزال قلبه ويقطع رقيق.

    يسلق في ما مملح مدة 15د.يصفى.

    ناخد مقلاة,ونضع وسطها زيت+بصلة ونتركها تتشحر مزيان.


    من بعد نضيفلها الكفتة مفتة ويترك الكل ينضج.



    نضيف الملح والابزار والجزر.يترك الكل ينضج وينشف من الماء.


    نضيفلهم اونديف endives ونخلطوا الكل مزيان ويزال من النار.


    في صحن الكراتان مدهون ,نضع خليط الكفتة و endives ثم صلصة البيشاميل وفي الاخير الفروماج محكوك.


    تدخل الفرن حتى يتحمر.


    انا قدمتوا مع الروز مسلوق.


    وهدا لي بقى في الصحن بكثرة ماج لديد(كلوا طحناه ههههههههههههههههههههههههههههه)

  • #2
    [align=center]
    تبارك الله عليك

    أنا الأولى داك الطريف اللي شاط ديالي ممممممم

    [/align]

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك



      اللهم احفظ لي ابني نصر الله و اجعله من الصالحين اللهم اجعل ابني مسلما صالحا عابدا ذاكرا..حافظا
      للقران الكريم..واجعله بارا بوالديه وأهله..اللهم حسن خلقه وخلقه..وأعذه من شياطين الأنس والجن.

      تعليق


      • #4
        ممممممممم لذيذ جدا تبارك الله عليك كيف العادة مبدعة
        اللهم اني استودعك نفسي وزوجي واهلي وجنيني و مالي يا من لا تضيع ودائعه

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك مممممممممم باين لذيذ

          تعليق


          • #6
            [align=center]
            تبارك الله عليك

            دايما وصفاتك ممتازة
            [/align]

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة ghazala maghribia مشاهدة المشاركة
              [align=center]
              تبارك الله عليك

              أنا الأولى داك الطريف اللي شاط ديالي ممممممم

              [/align]
              الله يبارك فيك ghazala maghribi,تستهلي الطبسيل كله

              تعليق


              • #8
                farfora maroc,lailakamil,omo zaynab,فراشة بيضاء
                شرفني مروركن,والله يبارك فيكم ويحفضكم

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



                  جميل جدا



                  جزاكم الله الف خير على الوسام رغم مشاركتي الضعيفة جدااااااااااااااااااااااااااا

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا صدى الذكريات

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X