إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

شرائح السمك مع صلصة الفطر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شرائح السمك مع صلصة الفطر

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    شرائح السمك مع صلصة الفطر
    المقادير:

    4 شرائح من سمك الهامور او اللقز وزن كل منها 200 الى 250غ
    دقيق ممزوج مع الملح والفلفل لغمس شرائح السمك
    زيت لقلي شرائح السمك
    ملعقتا طعام من الزبدة
    نصف كيلوغرام من الفطر الطازج المقطع الى شرائح
    كوبان من القشدة الطازجة
    نصف ملعقة طعام من الخردل
    ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض

    التحضير:

    تغمس شرائح السمك في الدقيق ثم تقلى في الزيت الساخن والزبدة

    يرمى معظم الزيت من المقلاة ويحتفظ ببعضه فقط، تقلى فيه شرائح الفطر لمدة دقيقة او دقيقتين حتى تصبح شاحبة.

    يضاف اليها الخردل، والقشدة الطازجة، والملح والفلفل الابيض وعصير الليمون الحامض.

    يطهى الكل معا حتى تبدأ القشدة بالتكثف، يسكب هذا المزيج فوق شرائح السمك المقلية ويقدم الطبق مع الخضار.

    يمكنك اذا شئت شواء شرائح السمك بدل قليها
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكورة اختي الغالية على الوصفة بارك الله فيك

    تعليق


    • #3
      [glow=00FFFF]شكرا اختي على المرور الطيب[/glow]
      [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


      [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          [glow=00CC66]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          بارك الله فيك اختي[/glow]
          [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


          [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

          تعليق


          • #6
            شكرا لك اختي على الوصفة في انتضار المزيد من وصفاتك
            [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






            تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
            http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

            المشتاقة الى الجنة =rosa321

            تعليق


            • #7
              [glow=00FF66]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              شكرا على المرور حبيبتي[/glow]
              [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


              [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

              تعليق


              • #8
                شكرا اختي على الوصفة......

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  بارك الله فيك اختي
                  [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


                  [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

                  تعليق


                  • #10
                    مشكورة اختي

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X