إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الفيتوتشيني باللحم البقري

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الفيتوتشيني باللحم البقري


    المقادير:
    - ستة أكواب مرق لحم بقري.
    - قطعة زنجبيل مبشورة (حوالي خمس سنتيمترات).
    - ست حبات بصل أخضر مقطعة شرائح.
    - ثمرتا جزر مقطعتان شرائح.
    - ثمرة فلفل أحمر مقطعة.
    - مائة وثمانون جم فاصوليا خضراء مقطعة.
    - ملعقة كبيرة ونصف الملعقة كاتشب.
    - ملعقة كبيرة ونصف الملعقة صوص فلفل حلو.
    - مائة وخمسون جم معكرونة فيتوتشيني.
    - قطعة لحم بقري (مئتان جم) مطهية ومقطعة.
    * التحضير:
    - ضعي المرق والزنجبيل ونصف كمية البصل في وعاء على درجة حرارة عالية، وعندما يغلي المزيج، غطيه واخفضي درجة الحرارة.
    - اتركي المزيج على النار لمدة خمس دقائق.
    - اضيفي الجزر والفلفل والفاصوليا إلى مزيج المرق، واتركيه على النار بدون تغطيته حتى يغلي لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى تنضج الخضراوات.
    - ارفعي مزيج المرق عن النار، ثم اضيفي باقي البصل والكاتشب وصوص الفلفل الحلو، وقلبي.
    - اطهي المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة، ثم صفيها.
    - قسمي المعكرونة بين أطباق التقديم، وضعي فوقها شرائح اللحم بالتساوي.
    - صبي مزيج المرق بالتساوي في أطباق التقديم فوق مزيج الفيتوتشيني، وقدمي في الحال.

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

يعمل...
X