إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الهريسة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الهريسة

    الهريسة


    المقادير
    كيلو لحم عجل صغير او ضاني مهم يكون طازج +كيلو قمح ماء ملح
    الطريقه
    ينقع القمح في ماء لست ساعات او يزيد من الليل يعني
    في الصباح نضع اللحم في قدر الضغط + القمح ونتركه حتى يغلي ونضع الملح ويكون قوامه كثيف
    حين الاستواء يترك بقدر الضغط حتى المساء ويضرب بواسطة خشبه خاص يسمى المضراب حتى يتجانس القمح مع اللحم ويكون اللحم تام الاستواء
    يقدم الهريس برمضان في الحراره مرشوش بالسمن العربي ويغرف في الصحون وهنيئا

  • #2
    شكرا لك اختي على الوصفة


    ينقل الى القسم المخصص له


    المرجو كتابة المواضيع في اقسامها و شكرا
    [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






    تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
    http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

    المشتاقة الى الجنة =rosa321

    تعليق


    • #3
      والله ضننت ان الهريسة بالفلفلة الحارة

      تعليق


      • #4
        شكراااااااااااااا

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X