الكفتة بجلبانة والجزر من مطبخي والطريقة بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكفتة بجلبانة والجزر من مطبخي والطريقة بالصور

    أم سندس
    02.11.2009

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/21.gif');border:8px double darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    نبدأ بالمقادير
    على بركة الله
    كفتة مع كل ما يلزم
    أروز
    جزر مقطع
    جلبانة
    قليل من شعرية
    طماطم المركزة
    ملح+ابزار+خرقوم+سكينجبير
    ثوم
    زيت
    ماء
    الطريقة
    نقوم أولا بوضع الزيت +ملح+شعرية فوق النار

    مع التحريك هتى تتحمر

    ثم نظيف الأروز مع تحريك

    ومباشرة نظيف الماء الغليان الكافي لطهوي الأرز ونغلق عليه ونتركه يستوي على نار هادئة

    نعمل الكفتة كويرات


    ونضعها في طنجرة مع القليل من الزيت حتى تتحمر

    ثم نزيلها ونضعها جانبا

    في نفس الطنجرة نضع الجزر المقطع مع التوابل والثوم

    ثم الطماطم المركزة

    ونظيف الماء ونتركها حتى يقترب الجزر من النضج
    بعدها نظيف جلبانة ونتركها بعض الشيئ

    ونظيف الكفتة ونتركها حتى يستوي الكل

    وعند التقديم نشكل الأروز بزلافة أو اي اناء في الوسط ونصب المرق في الجوانب


    وبصحة والعافية
    وفي الأخير
    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
    تحياتي للجميع
    أم زينب


    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/21.gif');border:8px double darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][info]انا ستعملت جلبانة لمجمدة هذا علاش بقات حتى لتالي أما الى كانت العدية لزم توضع مع الجزر في الأول [/info]



    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  • #2
    تبارك الله عليك غاليتي أم زينب باينة غادية تكون لذيذة ضروري غادية نجربها خاصة و أن راجلي تيحماق على الروز المسقي

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة أم سندس مشاهدة المشاركة
      تبارك الله عليك غاليتي أم زينب باينة غادية تكون لذيذة ضروري غادية نجربها خاصة و أن راجلي تيحماق على الروز المسقي
      الله يبارك فيك
      بتوفيق انشاء الله وبصحة
      مشكوووووووورة غاليتي على التتبيت والرد
      تحياتي

      تعليق


      • #4
        اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
        allah yjazik bikhir okhti a3la had lwasfa ssahla
        [/IMG]

        تعليق


        • #5
          llah ya3tik saha okla jamila

          تعليق


          • #6
            هادشي باين لذيذ تبارك الله عليك
            مشكوووووورة والله يعطيك الصحة










            تعليق


            • #7
              وصفة رائعة و الديكور أروع شكرا لك.
              اللهم أنت ربي لا اله الا أنت، خلقتني و أنا عبدك، و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت، أعود بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك علي، و أبوء بدنبي فاغفر لي، فانه لا يغفر الدنوب الا أنت.

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة أم زينب 86 مشاهدة المشاركة
                الله يبارك فيك
                بتوفيق انشاء الله وبصحة
                مشكوووووووورة غاليتي على التتبيت والرد
                تحياتي
                حبيبتي الوصفة تستاهل التثبيت وأحســــــــــن رد تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك أم زينب
                  فنانة مع راسك
                  الله يعطيك الصحة




                  تعليق


                  • #10
                    بارك الله فيكم وشكرا لمروركم وتشجيعكم
                    تحياتي للكل

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X