empanada اسبانية من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • empanada اسبانية من مطبخي

    ثبت في 8/11/2009 ...ام رزان

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    جبت ليكم اليوم واحد المعجنة اسبانية ساهلة جدا و في نفس الوقت لذيذة جدا جدا جدا

    اسمحو لي لاني مصورت المراحل كاملة
    العجين: كأس زيت، كأس حليب دافئ، ملح، شويييية ديال الخميرة ديال الخبز لانها مكخمرش، معلقة السكر والطحين الابيض الكافي لجمع العجين


    نخلطو الحليب و الزيت و معلقة السكرو الخميرة ملح و نضيفو الطحين حتى تجمع العجين بلاما ندلكوها و نخلوها ترتاح على ما نوجدو الحشو
    نقسمو العجين إلى قسمين و نبسطوه و نوضعوه في صنية فيها ورق الزبدة أو مدهونة انا استعملت مقياس 40X40
    ندهنوها بصلصة الطماطم الجاهزة أو ديال الحك نضيفو بصلة مقطعة و مشحرة فلفلة حمرة مشوية زيتون مقطع 2 حكاك
    ديال التون مقطر من الزيت و 2 بيضات مصلوقين


    نسدو بالعجينة لي بقات


    ندخلوها للفرن مسخن
    هاهي ملي خرجتها


    وهاد القطعة لي دخلات الأولى


    و هادي لي دخلات الثانية


    بالصحة و الراحة

    اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال









    ملاحظة: قدمتها مع هاد الفولوتي ديال حبيبتي أم سندس



  • #2
    هاني خديت القطعة الأولى...

    او واقيلا غادي نطمع في الثانية...ههه

    الله يعطيك الصحة اختي مريامة ...وصفة زوينة...تقريبا بحال البيتزا و لكن مغطية...


    تعليق


    • #3
      [frame="1 80"]
      فكرة زوينة انشاء الله نجربها و نرد عليك لخبار

      مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
      [/frame]

      تعليق


      • #4
        الأ خت أم رزان بصحتك ... أنا قطعة وا حدة لا تكفيني

        يا اما تخديهم بجوج يا أنا لي نخدهم بجوج ههههههههههه

        تعليق


        • #5
          tbark allah alik sahla w ldida

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            تبارك عليك غاليتي مريما
            اكلة تتشهي


            وحي القبور

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي .بحل المقادير ديال البيتزا ديالي.غادي نجربها مغطية.
              شكرا.

              تعليق


              • #8
                وصفة كتشهي سلمت يداك مريم.
                اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
                اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك اختي myriama,والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة ام رزان مشاهدة المشاركة
                    هاني خديت القطعة الأولى...

                    او واقيلا غادي نطمع في الثانية...ههه

                    الله يعطيك الصحة اختي مريامة ...وصفة زوينة...تقريبا بحال البيتزا و لكن مغطية...

                    الله ابارك فيك حبيبتي و احفظ ليك وليداتك
                    فعلا هي فحال بيتزا غير العجينة كاتجي هشيشة جربها و ردي علي الخبار
                    جازاك الله خيرا على التثبيت

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X