طاجين تاكلون اصابعكم معاه

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طاجين تاكلون اصابعكم معاه

    ثبت من طرف oum hedayah بتاريخه

    طاجين اللحم غنمي
    اللحم غنمي كوطليط
    شوية الزيت
    شوية الخرقوم
    شوية الملح
    شوية السمن
    شوية الكمون
    شوية الابزار
    شوية زعفران حر
    شوية الربيع
    2الى3 دروس ثومة
    نخلط كل المقادير مع اللحم و في طنجرة نضع الخليط مع ربع كاس ديال الماء ماء قليل جدا طبعا سوف لن ياخد الكثير من الوقت من ينشف شوية اي تعقاد المرقة نزيل اللحم و ها هو



    شفو كيف اصبع طعمه و لونه يحمق


    نضعه في اناء جانبا
    ناخد الطاجين نضع فيه المرق المتبقى
    مع القليل من العطرية و الجلبانة و القرع والبطاطس و الزيتون و الحامض المصير و الربيع و نضعه فوق نار هادئة
    هاهي الصورة



    لما يقرب يطيب نظيف اللحم فوقه لينزل نكهته الطيب على الخضر




    هاهو بالصحة و الراحة كيف جاكم






    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?p=1247707#post1247707





  • #2
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

    تعليق


    • #3

      تعليق


      • #4
        طاجين غزااااااااال حبيبتي و دايزو الكلام ماشاء الله و لا قوة الا بالله
        [/QUOTE]

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك

          تعليق


          • #6
            كن شكركم كثيرا واريد ان اخبركم اني عندما يطهى اللحم كن خبيه قبل ان اضيفه على الطجين لان اولادي عندما يروه ياكلونه لانه جد لديد




            تعليق


            • #7
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
              sigpic[B]"]



              اللهم ارحم أختي رحمة واسعة ،اللهم طهرها بالماء والثلج والبرد
              فراقك أختي ألامنا ولانقول إلا مايرضي ربنا "إنّا لله وإنا إليه راجعون"

              ex veer_zara

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف صحة

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك



                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة ختي
                    لا تحريمنا من جديدك





                    اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X