لروز بالحليب ولكن هاد المرة فالفران يمممممم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لروز بالحليب ولكن هاد المرة فالفران يمممممم

    هد الاكلة لقيتها فواحد المنتدى و جربتها و طلعات غزالة و كاتجي رائعة فالعشاء
    المقادير:

    2/3 كوب ارزكلاصي
    1 كوب ماء
    1/4 كوب ماء زهر
    3/4 كوب سكر
    2 ملعقة كبيرة نشا مايزينة
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    2 حبة كبيرة بيض، مفصول
    1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
    3 كوب حليب
    1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون
    1/4 كوب زبيب



    الطريقة:

    اغسلي الأرز ، ضعيه في قدر متوسط الحجم ، اضيفي الماء وماء الورد، سخني على نار متوسطة الى ان يغلي مع التقليب من وقت لآخر، خففي النار وغطي القدر واتركيه يطهى بهدوء 15 – 20 دقيقة الى ان يتشرب كافة الماء.
    سخني الفرن لدرجة حرارة 350ف ، احضري طبق فرن متوسط ، ادهنيه بقليل من الزبدة ، اتركيه جانبا.
    في وعاء متوسط الحجم ضعي صفار البيض، الفانيليا، السكر،النشا، نصف كوب من الحليب والملح، قلبي جيدا الى ان يختلط، اضيفي بقية الحليب واضيفي بقية الأرز المطبوخ، اضيفي برش الليمون والزبيب، قلبي.
    ضعي خليط الأرز في طبق الفرن، ضعي الطبق في صينية بها ماء ساخن، ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة الى ان يتشرب كل الحليب.
    اخفقي بياض البيض الى ان يصبح رغويا ، اضيفي بقية مقدار السكر بالتدريج، مع استمرار الخفق الى ان تحصلي على مارينغ ابيض لامع .
    اخرجي الطبق من الفرن، ضعي المارينغ في كيس تزيين ووزعيه على سطح الأرز . اعيدي الطبق الى الفرن.
    اخبزي 6-8 دقيقة الى ان يصبح المارينغ ذهبي اللون. قدميه دافئا او باردا
    sigpic

  • #2
    شكرا أختي على الوصفة...


    تعليق


    • #3
      جزاك الله خيرا على الوصفة اختي الكريمة.
      اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
      اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




      تعليق


      • #4
        جزاك الله خيرا اختي على الوصفة
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
        [/QUOTE]

        تعليق


        • #5
          مشكورة اختي على الوصفة

          تعليق


          • #6
            الســــــــــــــــلام عليــــــــكم ورحمــــة الله وبركـــــــــــااته شكرا لمروركن الغاليات
            .: و أرجو أن أرى رأيكم في ردودكم :.

            .: كلمة شكر لا تضرك أبدآ بل تزيد من مشاركاتك :.
            sigpic

            تعليق


            • #7
              وصفة رائعة وراقية شكرا اختي
              sigpic

              تعليق


              • #8
                مشكورة اختي و تبارك الله عليك و عواشرك مبروكة





                باسم الله الرحمن الرحيم
                اللهم اني أسألك باسمك الوهّاب الرزّاق الكريم الرحمن الرحيم .. الحليم العظيم اللطيف الخبير السميع
                البصير الحي القيّوم .. اسألك بجلالتك وعظمتك ..
                يا من أمرك بعد الكاف والنون واذا قضيت أمراًفإنما تقول له كن فـيكون ..
                اللّهم اجمعني بـزوجي.. عاجلاً غير آجل .. وارزقني منه الذريّة الصالحة ..
                يا رب يسر ولا تعسر .. يا رب عجّل ولا تؤجّل .. يا من بيدك ملكوت كل شيء ..

                sigpic

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  وصفة غزالة الله يعطيك الصحة عواشر مبروكة
                  sigpic

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X