نيوكي ... gnocchi di patate

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • نيوكي ... gnocchi di patate

    21/04/2010
    مغربية و افتخر




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة






    النيوكي هي اكلة ايطالية تقليدية تدخل في اطار المعجنات

    وجدتها اليوم وقلت ننقل لكم الطريقة الي بغات تجربها لانها ساهلا وبنينة


    المقادير ديال النيوكي

    Uploaded with ImageShack.us
    نص كيلو بطاطة من الافضل تكون البطاطا حمرا
    300gr طحين ممكن اكتر
    نص بيضة

    الطريقة


    تسلقي بطاطة بقشورها وتنقيها من الافضل تطحنيها في الطحانة ديال مطيشة انا ما عنديش معكتها بالفورشيط




    تزيدي عليها البيض وتخلطي



    تم الدقيق تا تولي ليك عجينة الى بقات تتلصق بزاف زيدي الدقيق




    وديريها قضبان طوال وقطغيهم كيف في الصورة

    ديري الما يغلا وزيدي عليه الملح عاد رميهم فيه




    اتلاحظي انهم نزلو للتحت من بعد دقيقة ايبداو يطلعو



    خليهم ربعا ديال الدقايق وحيديهم يتصفاو وها النيوكي واجد






    دبا الطريقة ديال الصوص الي درت معاهم



    انحتاجو لصوص ديال مطيشة
    وريقات ديال الحبق
    شوية العطرية وزعيترة
    شومبينيون




    كنزيد عليها الزيت والعطرية ديالنا

    يتقلاو شوية ونزيد الشومبينيون



    نخلطو كلشي عاد نزيدو النيوكي الي وجدناه بشوية وحنا كندمجوه مع لاصوص



    وبالصحة والراحة




































    هناك من يبحت عن السعادة وهناك من يصنعها

  • #2
    اختي هل الصور من مطبخك
    ام منقولة
    [frame="2 98"]
    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
    واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
    ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
    وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
    وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
    يا أرحم الراحمين.
    [/frame]


    تعليق


    • #3
      من مطبخي طبعا اختي
      علاش ياك لاباس
      هناك من يبحت عن السعادة وهناك من يصنعها

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة om wael مشاهدة المشاركة
        من مطبخي طبعا اختي
        علاش ياك لاباس
        اختي مجرد سؤال تقليدي
        تبارك الله عليك
        جاوك تيشهيو
        و ياريت اختي لو تقومي بتحميل الصور من مركز اناقة مغربية
        لضمان بقاء الصور الى ان يشاء الله
        لا تحرمينا من جديدك
        [frame="2 98"]
        اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
        واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
        ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
        وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
        وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
        يا أرحم الراحمين.
        [/frame]


        تعليق


        • #5
          Allah yjazik bikhir okhti w ybarak f 3omrak
          هناك من يبحت عن السعادة وهناك من يصنعها

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك باين بنين


            تعليق


            • #7
              لم تضهر الصور عندي !!!!!!

              على العموم تبارك الله عليك حيت أنا عرفة شهيواتك غزالة





              تعليق


              • #8
                كيشهيو صراحة تبارك الله عليك
                [bor=#ff0000]
                لا اله الا أنت سبحانك اني كنت من الضالمين
                اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
                [/bor]

                تعليق


                • #9
                  allah yjazikom bikhir
                  هناك من يبحت عن السعادة وهناك من يصنعها

                  تعليق


                  • #10









                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X